第74章 從未嘗過的好吃
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大錢老闆邀請的那些老主顧,差點都沒能有位置。
後廚忙的紅紅火火,大錢老闆今天沒親自下廚,而是當起了掌櫃忙前忙後,笑的牙不見眼。
蘇芷汐本來是來看查探效果的,結果因為廚子們太忙,她也逼迫當上了大廚。
就在一切順利的時候,大錢掌櫃忽然跑了進來,擦著頭上的汗,著急的對蘇芷汐道:“怎麼辦?生意太好了,拒絕了好多客人,他們都挺不高興的。”
蘇芷汐想了想:“搬板凳出去放在門口,寫上號牌,讓他們排隊,再搬個桌子出去,擺上茶水點心,讓他們自取。翻檯的時候,按照順序叫,認號牌不認人,雅間和堂食分開。改名找人做幾個精緻的號牌,生意好的時候,就這麼幹。”
大錢老闆聞言笑著道:“還是你有辦法!”
縣城就這麼大,順意酒樓的紅火,許多人都在眼裡。
順心酒樓的小錢老闆,看著酒樓裡清冷的樣子皺了皺,冷笑了一聲,對身邊的掌櫃道:“你爹是我爹的掌櫃,你也是在順意酒樓里長大的,你覺得,當初分家產的時候,是我爹留了一手,還是我那大哥突然有了什麼高人相助?”
掌櫃的聞言低聲道:“老東家手裡的菜譜,您也是知道的,我今兒個特意從順意酒樓經過,那門口的菜譜,天南地北的都有,定然不是老東家留下的。”
小錢老闆自然也知道這點,他那個大哥是個只會做菜,還認死理的呆子,要是真有那種菜譜,就不會被他打壓了十多年,都翻不了身。
他皺了皺眉,對掌櫃的道:“你派兩個人去那順意酒樓嚐嚐,看看那些菜味道如何。”
掌櫃的應了一聲,轉身安排了兩個小二換了衣服去了。
小錢老闆本來以為,那兩人最多半個時辰就會回來,結果一個時辰過去了,這兩人才吃的嘴角流油的回來了。
面對斥責,兩個小二解釋道:“不是我們故意不回來幹活,而是順意酒樓的生意太好了,排了許久的隊,才輪到我們。”
看著小錢老闆黑了的臉,掌櫃的連忙道:“別說那些沒用的,說說飯菜怎麼樣吧。”
兩個小二小心翼翼的看了小錢掌櫃一眼,低低的道:“挺、挺好吃的。”
小錢老闆冷笑了一聲:“是麼?你們來說說,怎麼個好吃法!”
兩個小二支吾著不敢出聲,小錢老闆猛的一拍桌子:“說!”
兩個小二頓時一凜,硬著頭皮道:“菜式新穎,是我們聽都沒聽過,見都沒見過的,那味道,更是從未嘗過的好吃!”
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