第56章 還需要我繼續麼
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品不佳。
不是菜品不新鮮,不是味道不好,而是沒有推陳出新,以前的招牌菜經過幾十年,已經成了尋常飯館都會做的菜品。
他不是沒想過推出新的,可一道色香味俱全的新菜品,說起來容易,做起來卻太難了。
但,有了這菜譜,就完全不一樣了。
大錢老闆有些激動的翻動著菜譜,蘇芷汐緩緩開口道:“我知道錢老闆的顧慮,這順心酒樓乃是祖產,你絕不可能讓它在自己手中關門,更不可能將它改了姓。這菜譜就是我的敲門磚,我想入股這酒樓,與錢老闆一同經營。”
“我與錢老闆各佔五成,酒樓依舊姓錢,若是順心酒樓是一張餅,我佔了一半,錢老闆肯定覺得不舒服,分了一半給我,可若是你給了我一半的餅,我卻將餅從一張,變成了十多張,甚至上百張呢?”
大錢老闆,好歹也是順心酒樓的東家,他是廚子不假,但也懂經營,聽得這話,瞬間便明白了她的意思。
他皺了皺眉道:“姑娘的野心不小。”
蘇芷汐點了點頭,很是爽快的承認了:“是的,我野心不小。想必令父在開這家酒樓的時候,也有過同樣的野心,甚至,他在將酒樓交給你的時候,你也有過。”
是的,他有過。
然而造化弄人,當年的雄心壯志早已不見了蹤影,他甚至已經做好了,看著這順心酒樓一點點走向死亡的結局。
大錢老闆沉默了許久,看著蘇芷汐道:“僅有這份菜譜是不夠的。”
“當然不夠。”蘇芷汐朝他笑了笑:“若是我有幾十份,不同的菜譜呢?若是,我還有幾百樣如同蛋糕一樣,旁人見所未見的美味甜品方子呢?若是我能保證,三百六十五天,天天不重樣的菜品呢?”
大錢老闆聞言頓時就驚呆了,他直覺搖頭:“不可能。”
“沒什麼不可能的。”蘇芷汐張口既來:“九轉大腸,肥腸加鹽,白醋抓洗乾淨,然後翻過來去淋巴,髒東西,肥的不要去太多,再加鹽,白醋抓再洗乾淨……”
報完了九轉大腸,她又報了一品豆腐、罈子肉、烏魚蛋湯等等。
她一邊報,大錢老闆就急忙翻菜譜,發現她報的這些,菜譜裡都沒有後,徹底驚呆了。
蘇芷汐朝他笑了笑:“還需要我繼續麼?”?
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