第17節

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反觀顧氏和一直躲在暗處的盧二則不一樣了，在如今這兩個人心裡，白水儼然已經成了他們盧家的救星，先不說早在之前帶著盧魚享了福氣，如今更是救自家大兒子於水深火熱之中。

白水勸好了盧朝陽之後，便帶著盧魚離開了醫館，他自是知道盧魚是不想面對盧二的。

“還好大哥沒事，不然孃親一定會很傷心的。”盧魚與白水並排走在鄉間的小路上，任由白水牽著他的手，自顧自地說著，“如果不是你恐怕我沒有這樣的生活。”

“我這不在你身邊嗎？以後有什麼事我都會陪你面對。”

白水還要說著其他的話，卻在路上遇見了米氏。

只聽著那米氏的大嗓門兒喊道，“白水，帶著盧魚乾啥去了？”

“我們沒事溜達溜達。”白水沒有把盧朝陽上吊的事情講給米氏，畢竟書呆子都愛臉面，他能做到的是，傷人的話不從他嘴裡流出，至於米氏以後從別人耳朵裡聽到，也與他白水無關了。

米氏一聽白水的話，笑得爽朗，說著，“看來沒啥事，走去嬸子家，給你倆做頓好吃的，上次幫嬸子幹活，嬸子都沒給盧魚做點可口的拿回去。”

白水與盧魚對視一眼，便與米氏一同去了劉家。

早在古書上就有記載，菜食何味最勝，且當屬春初早韭，秋末晚菘，初春的頭茬韭菜和秋末的大白菜皆是人間美味。

白菜炒著吃口感清脆，稍微燉著吃則香甜柔嫩，但這些做法僅限於白水在上一世所使用的方式。

如今看著米氏將大白菜，信手一片一片地扒了下來，放在水盆裡浸泡，再看另一邊幫著扒玉米的盧魚，白水不由得心生疑問，這白菜和玉米當真能扯到一起？

在一旁叼著菸袋，與盧魚下棋的劉大伯，不小心捕捉到白水狐疑的神色，許是不知道這菜式的吃法，便在一旁解釋著這玉米是如何與白菜湊在一起的。

根據劉大伯的話，是最嫩的白菜葉為衣，玉米去須清洗乾淨，用擦絲板把玉米擦成細末，放入少許精鹽與香料，用來引甜，再用已經被水焯軟的白菜，包裹成型，放入蒸籠，靜候美味。

吃飯的時候，白水率先接過米氏夾過來的白菜玉米包，在眾人的注視下，咬了一口下去，不禁眼前一亮，一種被美味席捲的五官瞬間充滿愉悅。

白菜焯水過後變得軟彈無比，吃起來也是清甜潤口，再加上香甜玉米的陪襯，不失一種自然甜品，比想象中還要好吃。

“一想白水就沒吃過，就想著做一頓盧魚小時候愛吃的，盧魚小時候幫我幹完活都會吵著要吃這個。”米氏又給盧魚夾了一個，適才開始安靜吃飯。

難怪這麼甜，原來是盧魚最愛吃的，甜食控愛吃的東西能不是甜的？只要一想到這白水的胃口更大了，一口氣又吃了好幾個，惹得一旁劉大伯悶聲笑著。

吃完飯，白水看著米氏家的菜園子，白菜的數量並不多，可以數得清棵數，之前他也參觀過不少鄉親的菜園子和農田，種白菜的不算特別多，白水心裡計算著數量，同時也開始盤算著自己接下來該做的菜式。

“怎麼了？白水。”幫米氏收拾好一切的盧魚，一走出廚房就看到白水眉頭緊蹙的模樣。

“你們這雖吃白菜，但好像種的數量不多。”

聽著白水的詢問，盧魚還未來得及說，劉大伯便在一邊叼著水菸袋，說道，“吃白菜就是為了圖個清新，白菜雖好但不如包穀那些糧食抵得住飢餓。”

聽了劉大伯的解釋，白水才恍然大悟，畢竟居住在荊川裡的村民，有些村民的生活水平仍不是特別高，種田主要就是在滿足溫飽的情況下，再滿足味蕾上的需要。

“我想著用著白菜，研究幾個新菜式。”白水說話中帶著遺憾。

這種