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下鍋開始炸,葉思瀧先在裡頭加小半勺水,這樣能夠降低鍋中的溫度,能保證每一塊豬油板都能夠被炸的非常徹底,緊接著一頓猛火,在高溫下,那層油脂滋啦滋啦地被炸了出來,油非常的透亮,而肉變成了焦香金黃炸塊。
廚房裡傳來鍋鏟發出的哐哐聲以及噼裡啪啦的油炸聲,瞿亦柏才走到門口就聞到那股香味了,他不自覺地吞了口口水。
周素秋坐在門邊曬著太陽喝茶呢,「咦,說曹操就到,小瞿來找小葉子呀。」
瞿亦柏也沒好意思說是,只是這傢伙說了去做飯就不見人了,他告訴自己,他就是為了這頓飯才出來尋人的。
「嗯?他在這裡嗎?」瞿亦柏裝蒜。
周素秋笑了笑,手指一伸,明知故問道:「廚房裡炸豬油呢,不知道為誰洗手作羹湯。」
瞿亦柏感覺臉有些發燙,他點點頭,禮貌道:「謝謝奶奶。」
廚房裡火熱朝天,葉思瀧炸個豬油炸出了一身汗,感覺到身後有人,回頭一眼,「咦,你怎麼找來啦,我還沒做好呢。」
瞿亦柏此時已經換上了平常穿的拉風大衣,他撇撇嘴,「又沒說是來找你。」
看你嘴硬,葉思瀧撈起一塊炸得酥鬆的豬油渣,吹涼了,微微側身送進了站在他背後的瞿亦柏的嘴裡。
瞿亦柏身體倒是很誠實,乖乖地就接受了葉思瀧的投餵,好吃,香酥薄脆,油脂香味很豐富。
「好吃吧?」
這是道根本不需要任何技術含量的「菜」,葉思瀧也只能在瞿亦柏面前裝下逼了。
瞿亦柏也沒說好吃不好吃,只道可以再來一個嗎?
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