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她來得比宋格格還早,宋格格進來看見耿奕臉上不由驚訝:「耿妹妹來得真早。」

耿奕笑笑,有好吃的,她在屋裡都待不住,就趕緊過來了。

李格格和鈕鈷祿格格很快也跟著過來了,李格格還牽著一個粉雕玉琢的小女孩,怯生生貼在她身後看向宋格格和耿奕的。

耿奕恍然,這就是四阿哥的女兒懷恪吧?

只是自己來了也快一個月了,她還是第一次看見李格格這個女兒。

李格格身後的嬤嬤抱著懷恪坐在椅子上,李格格在旁邊才坐下,看見耿奕的目光就道:「之前天冷下來,懷恪一出門被冷風一吹就有點咳嗽,索性就拘在屋裡養著,一直沒出來了。這會兒天氣沒那麼冷了,風也不大,眼看咳嗽也見好了,我就帶著她過來的。」

懷恪身上穿得厚厚的,整個人圓滾滾,連伸手都有點困難,也不知道李格格究竟給她穿了多少衣服。

進來後脫掉了披風,裡面咋一看還是好幾件。

耿奕一聽就明白懷恪可能年紀小,呼吸道興許也不太好,被冷風吹著有些著涼才容易咳嗽的。

不過她看著紅光沒出現,懷恪的臉色還可以,估計不是什麼大問題,應該都痊癒了。

畢竟今年京城的冬天確實比往年要冷一點,小孩子身體敏感不太適應也是理所當然的事。

就是李格格頗為緊張,年夜飯都沒讓懷恪出來。

只是懷恪之前可能咳嗽沒好,弘輝也在,要是過了病氣也不好。

幾人沒坐一會兒,廖嬤嬤就來請她們入座,四阿哥和四福晉也過來了。

弘輝沒被嬤嬤抱出來,他這個年紀吃魚還是早了一點,聞著香味也怕鬧著要吃,索性在後頭給奶嬤嬤守著餵點肉糊糊了。

四阿哥帶著四福晉落座,四福晉坐在四阿哥的左手邊,四阿哥就示意耿奕坐在自己右手邊,耿奕另一邊則是李格格帶著女兒落座。

四福晉的另一邊就是宋格格,然後是鈕鈷祿格格落座了。

廚房帶著徒弟和太監們一一上菜,先上的是一道蒸熾魚。

怕魚刺多不好入口,蒸魚又不能把魚骨剔除了再蒸,很容易就蒸老了,於是馬廚子靈機一動,想到就是先把熾魚在油鍋裡炸一小會兒,魚骨都炸酥脆了再隔水蒸,這魚吃起來就外邊脆脆的,裡面的魚骨也是脆脆的,吃著一點也不扎人。

就連懷恪小小人兒也能吃這個魚,不怕魚刺扎著了。

耿奕吃著這魚確實不錯,馬廚子的手藝的確厲害。這炸魚要是過頭了,魚肉就老了,要炸得火候不夠,魚骨就不夠脆,還是有些扎人。

如今魚骨不但脆的,魚肉卻還保留了鮮嫩,著實厲害了。

她一口氣吃掉了半條熾魚,就上了第二道菜。

是把熾魚切成片後,放進火腿、筍乾吊的雞湯裡面煮一會兒。

難怪這會兒才上菜,而不是直接跟著之前一道上的,就因為這魚片剛煮好的時候味道最是鮮美,放久了會老,這時候上是正正好了。

底湯有火腿和筍乾,雞湯是雙重的鮮美,魚片很嫩,魚骨都剃得乾乾淨淨的,懷恪被身後的嬤嬤佈菜,也是埋頭苦吃。

可能是因為懷恪在的關係,菜裡都沒放辣,要清淡許多。

接著是魚丸湯、糖醋魚片、煎熾魚餅和熾魚羹,一桌菜就包含了煎、炸、蒸、煮,可謂用心至極。

最後上的是一碗麵,耿奕還奇怪這面看著平平無奇,跟之前的菜式實在比不上。

但是她吃了一筷子,立刻驚訝了:「這是魚面?」

馬廚子就在角落候著,隨時出現介紹,聽見耿奕的問話連忙答道:「是,耿主子厲害,一下就吃出來了,這正是魚面。」

耿奕不由感慨

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