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皇帝原本還擔心九阿哥會不會被那些猛獸嚇著，如今看他是完全沒受影響不說，還打算把猛獸放去木蘭圍場讓人圍獵，倒是心大。

他摸著鬍子笑道：「也行，回頭讓人送過去就好。不管俄國是不是來下馬威，小九辦得不錯。」

被皇帝誇讚，九阿哥不好意思地「嘿嘿」一笑：「兒臣咋一眼看見幾頭猛獸也十分吃驚，不過它們都關在籠子裡，想必俄國那些人也不敢真把猛獸放出來，兒臣就安心了。」

然後他該幹嘛就幹嘛，怎麼都不能讓俄國人小看了！

第二天晚上宮裡要設宴款待幾位遠道而來的俄國使臣，九阿哥見過皇帝後就去御膳房那邊看看他們準備的什麼菜式。

御膳房見九阿哥來過問，連忙報了好幾道菜式，都是平日在宴席上常見的。

九阿哥就有點不太滿意，你們平日在宴席上來來去去那麼幾道菜就算了，如今招待俄國使臣哪裡能這麼敷衍啊！

怎麼都要來點特色菜，震撼一下俄國人，讓他們看看咱們這邊有多厲害多富庶多財大氣粗才行！

時間緊迫，九阿哥就讓御膳房儘快想想，不想好他今天就不走了！

御膳房的御廚一個個鬱悶壞了，也只能絞盡腦汁想大菜。

其中一個御廚上前一步拱手道：「九阿哥，不如來一道烤全羊？」

九阿哥搖搖頭，這在木蘭圍場的時候還可以，宮宴上煙燻火燎的卻不合適。

後邊一個年輕御廚卻忽然上前提議道：「九阿哥，不若來一道一掌乾坤，再來一道一山不容二虎？」

九阿哥挑眉：「這是兩道什麼樣的菜式？」

這御廚就解釋道：「一掌乾坤是用熊掌入菜，一山不容二虎是用鱖魚和黃魚改花刀後做成兩虎咆哮的樣子。」

九阿哥的眉頭挑得更高了，這兩道菜夠損的。

俄國人送了兩頭老虎和一頭黑熊來個下馬威，他們就來兩道熊和虎做的菜式嗎？

「你不錯，叫什麼名字？」

年輕御廚低頭答道：「回九阿哥，奴才名為德榮。」

九阿哥點點頭道：「德榮嗎？你不錯，就按照你的意思做這兩道菜，另外的你也看著辦。」

這是把選菜的決定權放在德榮的手上了，德榮激動地連連拱手應下。

其他御廚看著年輕的德榮，只覺得這人運氣不錯，膽子也夠大的。

要是剛才德榮說得不好，九阿哥一發怒，很可能就要被趕出御膳房了。

九阿哥雖然把決定權都交給德榮，後者也沒有擅自做主，擬定選單之後還讓太監給九阿哥送來一份過目。

他看了一眼，忍不住跟十阿哥嘀咕道：「這個年輕御廚真是個人才，也一肚子壞水，不過我喜歡！看看，這道菜叫金龍踏九州，這不是說皇阿瑪以後有機會要踏平九州之地，也包括俄國了吧！」

九阿哥一拍膝蓋，樂不可支。

十阿哥也覺得這個叫德榮的御廚是個人才啊，這都能想得出來。

既拍了龍屁，又敲打了俄國人。

不過他還是擔心道：「九哥，這麼明顯的菜式送上，俄國人真不會鬧騰呢？」

九阿哥嘟囔道：「怕什麼，就只是幾道菜而已，他們還能小氣吧啦較勁菜名嗎？」

只是穩妥起見，九阿哥還是帶著選單進宮見皇帝，把這事稟報了。

皇帝點頭道：「這些菜名不錯，就這麼辦吧。」

他對金龍踏九州這道菜的名字很滿意，又好奇是怎麼做的。

九阿哥也是好奇特意問過德榮，這會兒就答道：「回皇阿瑪，這道菜是用大烏參和魚翅煨煮的。」

魚翅鋪在最底下，大烏參就橫跨在魚翅上面，兩邊擺上切碎的魚肉