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星星小腦袋瓜還在糾結時,姬容煜早已迫不及待地伸出筷子,夾起一塊油豆角。

肉的葷香悶入了湯汁,湯汁鹹中帶鮮,掛在油豆角上,油豆角泛著葷湯的油亮,看著分外地誘人。

喻白事先將每一個油豆角都經過了仔細的處理,剝去了粗筋的油豆角,在口中只留下了軟糯的口感。

姬容煜咬破豆粒外層微有韌性的外衣後,綿、糯、沙的豆粒內裡與鮮香的湯汁兒融合,帶給口腔別樣的風味。

綿軟的油豆角,一抿酥爛的土豆,軟糯的茄子……喻白將它們統統都做出了葷菜的風味。

至於排骨,那是已被喻白燉到入口噴香,脫骨即化的絕妙境界。

東北亂燉之所以能成為尋常百姓家常見的菜式,是因為它的製作方式簡單。

但要將一個家家戶戶都會做的普通家常菜,做到極致,那簡直難如登天。

喻白輕鬆做到了。

喻白沒有刻意地去追逐味道創新或是特殊食材。

上輩子早已將「家常」二字琢磨得透徹的喻白明白,一道完美的家常菜,能讓食客嘗到每一口菜餚時,都能感受到家的溫馨與舒適。

用直白的話說,就是調配好菜餚的口感等諸多細節與味道層次遞進——將一道家常菜的味道,在口腔中演變成一個完美的圓。

然而……在做這道東北亂燉時,喻白和前輩子相比,對於「家」的理解,又出現了一點小小的不一樣。

這個世界,沒有始終一團和氣的家庭。一個完美的家或多或少都會出現雞毛蒜皮的矛盾,但很快矛盾又會被家人間的互相包容解決。

喻白在燉菜時,放了一點點辣椒。

融入湯汁的一丁點辣,就像是家庭中的小矛盾,帶給食客短暫的刺激後,很快又被湯汁本身的醇厚所包容。

盛著東北亂燉的大碗,表面還冒著騰騰的蒸汽。

姬容煜連吃了好幾口菜,不知是辣的還是熱的,他的鼻尖微微冒出了細汗。

又是一道喻白做出的、讓他驚喜的家常菜。

姬容煜狹長的眸輕眯,他的目光落在了喻白的身上。

喻白正半蹲著身,給短胳膊短腿的小崽子夾菜。

客廳明亮的燈光下,喻白臉頰上掛著的笑容純淨又漂亮。

姬容煜看到,喻白眼底蘊藏著的、對家裡矮墩墩幼崽的濃濃愛意。

姬容煜抿唇,他收回視線。

喻白……到底還藏著多少「絕活」?他在喻白家又需要待多久,才能嘗遍喻白做的、所有好吃的菜餚?

該不會……他一輩子都離不開j市了吧?

姬容煜唇角微翹,默默哂笑一聲。

他很快又在心中否定。

永遠留在j市?這當然是不可能的。

姬容煜攥緊筷子,伸向裝著東北亂燉的鍋中。

姬容煜的筷子剛朝著一塊排骨的方向伸去,小崽子的聲音突然響起。

「爸爸,我要吃那塊肉肉!」

星星的小手指隔空指的方向,赫然是姬容煜筷子伸向的方向。

喻白一頓,他看向姬容煜:「這……不然還是你夾吧。」

姬容煜溫和一笑:「我不吃這塊,你夾吧。」

要是他順著喻白的話去夾那塊排骨,那麼他刻意在喻白麵前表現的、溫柔懂事聽話的人設,不就崩了嗎?!

不就是一塊排骨嘛!鍋裡還有很多排骨,他不缺這一塊排骨吃。

姬容煜這麼想著,他又將筷子伸向了另一塊排骨。

星星:「爸爸,這塊排骨我也要!」

姬容煜笑容一僵,他額頭上的青筋隱隱跳動。

這隻小崽子是和他槓上了?

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