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最後,混入牛肉湯的、來自於辣椒油的微辣,刺激了姬容煜的舌尖。
光是這兩三口微辣刺激的湯,就足以將人的五臟六腑熨貼得當。
姬容煜喝了幾口,他的鼻尖甚至有些微微冒汗了。
姬容煜又將微涼的麵條,放入口中。
喻白醒麵團的時間,拿捏得恰到好處。他的麵團拉出來的面,筋道又彈滑,但咬口不硬,是老少皆宜的程度。
喻白在煮麵的時候放了鹽,這讓麵條本身自帶了一點兒鹹味,吃起來不至於沒味兒。
但最絕之處,卻在於姬容煜將面從碗中撈出的那刻,麵條裹滿牛肉湯汁兒,入口時既能嘗到面香,也能嘗到牛肉湯的鮮香。
除此之外,那煎得兩面焦黃的荷包蛋,也浸滿了牛肉湯的湯汁。
在姬容煜咬下的瞬間,被荷包蛋崎嶇不平的表面吸收的牛肉湯盡數在口腔迸發,再配上爆漿的溏心蛋黃……
這其中絕妙的滋味,又豈是能用三言兩語描述得出的?
這一碗看似普普通通的牛肉麵,吃起來並不普通。
這份牛肉麵的牛肉片數不算多,但牛肉的香氣如影隨形,無處不在。
姬容煜狹長的墨眸寫滿驚艷。
這碗牛肉麵,和他當初在那家百年老店吃的牛肉麵相比,稱不上是略遜一籌,而是……各有千秋。
在那家百年老店裡,姬容煜吃到的,是百年老店傳承的,製作牛肉麵的獨特技巧。
而姬容煜現在在喻白的家中,他所吃到的,更像是……一種名字叫做「溫馨」的感情。
喻白製作牛肉麵的技巧,固然比不上那家百年老店。可是,姬容煜在吃喻白做的牛肉麵時,每一口都能帶給他十足的驚喜與細節上的巧思。
這碗牛肉麵,非常好吃。
一小會兒功夫,姬容煜已經將碗內的牛肉麵吃了大半。
而一旁的喻白,才只來得及動幾筷子的面。
喻白嘗了兩口自己做的面。
隨著時間推移,他上輩子的廚藝與習慣,漸漸地已與他現在的身體肌肉越融越多了。
即使喻白現在尚未能達到上輩子那般爐火純青的廚藝,但只要他堅持不懈,長則幾年,短則一兩年,總歸能達到上輩子水準的。
這面雖然還有一點兒小瑕疵,但瑕不掩瑜,味道已經很不錯了。
喻白正要抬筷子夾點兒蓬蒿菜嘗嘗時,卻發現他擺在桌子上的蓬蒿菜,沒人動過一下。
喻白:?
喻白看向星星的小餐盤,星星的小餐盤裡的蓬蒿菜,果然也沒有動過的痕跡。
星星現在,正一邊小口抿著蒜泥茄子,一邊眼巴巴看著姬容煜吃牛肉麵。
保姆叔叔吃牛肉麵吃得好認真,牛肉麵看上去好香哦!
牛肉麵還在冒煙,保姆叔叔直接往嘴裡塞,他不怕嘴巴被燙嘛?
星星也好想嘗嘗牛肉麵哦……
星星還沒來得及咽口水,喻白幽幽的聲音就在他的耳畔響起。
「星星,吃蓬蒿菜。」
星星軟綿綿的小身體一顫,他的小腦袋猛地一低。
看著盤子內綠油油的蓬蒿菜,星星的臉蛋皺成了一根小苦瓜。
蓬蒿菜好難吃,星星不想吃蓬蒿菜……
可是父命難為。
星星再次伸出小筷子,小心翼翼地夾起一片小菜葉,往嘴巴里一塞。
喻白只加了點切得碎碎的蒜與蓬蒿菜一起炒,所以剛剛炒至斷生的蓬蒿菜,本身的清香味兒尚未被掩蓋。
就是這股草藥的味道!呸!難吃!
一小片蓬蒿菜的菜葉子,成功讓星星的小臉皺成小包子。
這時,姬容
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