第43頁
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考慮到這根冰糖葫蘆是喻白要拿回去給星星吃的,所以於東特地將這根草莓冰糖葫蘆用紙袋包裝好。
於東問:「一根夠不夠?不夠我再給你拿一根!」
「夠了夠了。」喻白道,「星星這兩天胃口小,他其實吃半根冰糖葫蘆就夠……」
說到這,喻白的腦袋中突然閃過一瞬的靈光,他頓了頓。
於東:「怎麼了?」
喻白的目光,落在於東手裡拿著那長串的草莓冰糖葫蘆上。
喻白唇瓣輕抿,他眉尾上挑。
「老於,你有沒有想過,為什麼你的冰糖葫蘆生意越來越不好呢?」
於東茫然:「你怎麼突然提起這個?」
於東雖不解喻白為什麼要問這種問題,但他仍繼續道:「我以前,其實生意挺好的。現在生意不好,我想應該是三角口賣的小吃種類越來越多,我糖葫蘆來來去去就這麼幾種口味,吃的人少,生意自然不好了。」
「你說的原因只是其中之一。」喻白道,「但是你並沒有發現,你糖葫蘆生意不好的根源……」
「根源?是我糖葫蘆味道做的不行嗎?」
「不是。你做的草莓冰糖葫蘆味道很好,我和星星都很喜歡吃。」
於東連忙問:「如果不是口味的問題,那麼會是因為什麼問題呢?」
於東已經看出來了。喻白這麼說,肯定是找出他糖葫蘆生意不好的根源了。
喻白道:「是因為……你的糖葫蘆做得太大了。」
三角口的顧客們,絕大多數都是學生。
學生們的胃口有限,除去吃街邊的小吃攤外,他們還要留肚子吃晚飯,所以他們吃的小吃,量肯定不能太多。
但於東的冰糖葫蘆,是一大串一大串賣的,愛吃小吃的女生們通常買上一大串,就已經將她們的胃塞得七七八八了,更別提留胃口嘗其他小吃了。
在學生們看來,為了區區一根糖葫蘆而放棄其他五花八門的小吃,很不划算。
這便是於東的冰糖葫蘆越賣越少的根源所在。
因此,如果於東能將一根糖葫蘆拆成兩根賣,學生們半根糖葫蘆吃下去既開了胃,又不佔肚子,同時他們吃完糖葫蘆,還有胃口吃其他小吃攤上的小吃……
這簡直就是一舉多得。
於東賣了十幾年的糖葫蘆,雖然他一直尋找不到自己生意不好的根源,但只要經過別人稍稍一提點,這其中的緣由,於東自己便能想得一清二楚。
「原來……原來是這樣!」
聽了喻白的話,於東仿若醍醐灌頂,茅塞頓開。
喻白臨走前,又多給了於東一句啟示。
「雖然你和我做的小吃不一樣,但是我們做小吃的,殊途同歸。我們總歸要在保證質量的前提下,尋求創新。因為食客們永遠都喜歡吃新鮮的、沒吃過的東西。」
「我想,你在賣糖葫蘆時,也許也需要適當地創新。比如……將你手中現有的食材,嘗試與糖葫蘆相結合。」
「時間不早,我先回去了。星星還等我做晚飯呢。」
於東看著喻白的身影,他口中喃喃:「手中現有的食材……」
於東看向了自己雙手之間。
那是喻白送給他的一份八寶糯米飯。
作者有話要說:
星星:感謝大家支援星星哦星星一定不辜負大家所望,牢牢佔據爸爸心目中的c位!哼哼!
攻:呵呵。
ps:下章入v!
不過今天下章的v章比較短,明天更個粗長的。
作者真的一滴都沒有了!
——
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