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晚上面攤營業的時候,陸雲開始教李河做酸辣涼麵,但是李河這個是真的學不會,他做不出陸雲做出來的味道,雖然要擱什麼調料,順序如何,陸雲都和他說了。

李河再次吃了一口陸雲做的酸辣涼麵搖了搖頭:“師父,這個味道和你做的差距有些大,大概我不是很熟練吧。”

陸雲想到了什麼神色亮了亮,她覺得按照這個速度下去,她很快就可以開酒樓了。

陸雲:“我把調料提前調製好,如何?”

李河:“對啊,你把調料提前調製好,是不是你二哥那邊也能做酸辣涼麵了?”

陸雲:“等我試一試,如果可以,麵攤就只有這幾個菜品,我去德成書院的時候,這裡也能正常營業。”

只需要陸雲提前把餡料調製好,調料調製好,麵攤就可以營業了,甚至陸雲覺得,如果自己開了酒樓了,都可以在搞個分店之類的。

江捕快過來:“陸姑娘。”

陸雲在江捕快對面坐下,江捕快這次是自己過來的,陸雲盛了兩碗涼茶過來,她河江捕快一人喝一碗剛好,

江捕快今日穿了便服,他壓低聲音:“我讓人盯了那人一下午,他就出來吃了個晚飯,又去聽書了,其他的什麼都沒做,等一會我再去繼續盯著,這件事情,陸姑娘不必憂心。”

李河站在一旁看著他們,懷疑自己站錯隊了一秒,但是很快還是覺得他師父是對周序有意思,否則為什麼看著周序的時候笑得燦爛,但是看著這位江捕快的時候笑的溫和呢,隨後他繼續在麵攤忙著。

陸雲詢問:“只能繼續盯著?”

江捕快點了點頭:“暫時只能如此,否則他一口咬定,就是你店裡的涼麵有蒼蠅或者是他想吃霸王餐,我們能如何,只有盯著他看看他最近和誰來往密切,又或者是去了哪裡才可以,只是可能陸姑娘要等一等。”說完了,他又問:“德成書院那邊沒有事情吧?”

陸雲:“我今天去了德成書院,還遇到了書院的夫子,夫子讓我做新菜品,沒說這件事情。”

晚上面攤收攤,陸雲和大家一起回去,她和大家說了自己打算把調料調製好,然後試著做涼麵的事情,陸老二高興極了,回去的時候就讓陸雲趕緊去試一試,陸雲想著這個時候吃個宵夜也是可以的,所以他們都去了陸雲的院子裡面。

李河在廚房擀麵,陸雲在調製調料,她不能把調料單獨調製出來一份,畢竟現在不能像現代一樣真空包裝在封口,所以陸雲是一下子調製了很多調料,想著一會在試一下,多少調料做一份涼麵剛好,一勺又或者兩勺?

李河:“師父,你說我們是不是還能在想一想其他辦法啊?”

陸雲:“李記綢緞莊。”

李河:“李記綢緞莊?”

陸雲笑著:“周副掌櫃他在李記綢緞莊上工,李記綢緞莊是管飯的,所以他們織布的肯定也管飯,下次等我想辦法見到李記綢緞莊東家的夫人,詢問一下她需不需要,如果需要,每次只需要來麵攤拿面和醬料,回去直接拌一拌就可以吃到酸辣涼麵了。”

只不過,這個訂單的需求量大概不大,陸雲還要想其他辦法。

李河:“師父,你真厲害!”

很快,陸雲和李河兩個人都忙完了,他們看著十碗涼麵,陸雲開始試著往裡面加入調料,在嘗試著味道,試了幾次以後,陸雲覺得一份面加入她調製好的調料大概一勺半,就剛剛好了,她又讓李河試了幾下,最後兩個人一起端著涼麵出來了。

陸雲:“成了,以後二哥那邊也可以賣酸辣涼麵了。”

陸老二樂著:“好好好!”

眾人一起圍在院子裡面的桌子上開始吃酸辣涼麵,陸老二自己吃了兩碗,等到大家吃完了飯了,李河洗碗以後,

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