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家裡沒有豬肉沒關係，有二驢子剛抓回來的野雞，可以吃小雞燉蘑菇啊。

鮮嫩的雞肉加上野生的蘑菇，都不用複雜的調料，只需簡單的把雞肉加入料酒、鹽等炒勻,加入適量水，然後放入蘑菇在土灶裡燉上半個小時，咕嘟咕嘟的雞肉燉至軟爛,蘑菇吸收了飽滿的肉汁,吃一口那真是香的舌頭都能掉下來。

肉吃完了，剩下的湯還可以用來下麵條，大冷天的，一口麵條一口肉湯，湯鮮味美,簡直是爽歪歪。

崽子們這麼一想，嚥了咽口水,看著奶奶在灶房忙活。

黑娃兒帶著蛋娃兒洗了手給拉老太太打下手。

大丫就帶著弟弟妹妹在屋裡玩,可崽子們都饞雞肉呢，遂搬了小板凳來，幾個玩娃兒蹲坐在堂屋門口。

沒一會兒,陳秀英妯娌仨先後歸家了。

外頭冷啊,地裡沒啥活,社員們和村裡的知青下工就早一些。

妯娌仨一回家,瞅見家裡嗝屁的野雞,也是欣喜異常。

看著二驢子跟常勝將軍一樣，在院子裡溜達來溜達去的，搖頭晃腦的樣子，都不用問，這野雞啊，鐵定是這神氣活現的傢伙兒給抓回來的。

家裡有段大半個月沒吃肉了，陳秀用忙洗了手，繫上圍裙，拎著嗝屁的野雞用滾燙的熱水澆了，用刀抹了脖子，俐落的放血拔毛。

許春秀也進了灶房把兩個臭小子轟了出來，坐在灶膛前呼啦啦拉風箱。

大嫂二嫂都在忙，吳鳳自然不閒著，一捆一捆往灶房門口送柴禾。

崽子們眼巴巴瞅著，沒一會兒，野雞拾掇好了，切成了塊，洗乾淨，在鍋裡茲啦一下撒下蔥姜塊爆香，那個肉香啊，等咕嘟咕嘟冒湯了，這噴香的小雞燉蘑菇算是從出鍋了。

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