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陳秀英就可驕傲,那是,她可是村裡公認的養豬能手。
第42章
正月十五到了元宵節了,村裡的柳樹開始冒芽發綠了,青青嫩嫩一片。
大溪村的習俗,到了正月十五元宵節期間,村裡家家戶戶都要折了柳樹枝插到大門上,這樣新的一年就會順風順水,平平安安。
元宵節呢,自然是要吃元宵的,這年頭縣城供銷社的元宵又貴又要票,村裡人都吃不起的,大傢伙兒就自己在家做。
大溪村算是縣裡經濟好的,一個青壯勞力一天能賺十工分,農忙光景好的時候,能有十幾個,摺合下來就是一天五六毛錢,這樣下來也可以了。
家裡人多的勞動力也多,賺的也多,生活上就會好過一些。
老話說,天道酬勤,這話是不假的。
一個人勤勞了,至少填飽肚子是沒啥問題的,用許春秀的話說,吃糠咽菜也是能吃飽的嘛。
不過,現在家裡日子好過了,讓許春秀吃糠咽菜也不願意了。
這會兒,老薑家婆媳幾個正忙著包元宵呢。
大溪村吃元宵,種類也挺單一的,有一年元宵節,姜大正好在公社開會,大中午的,趕不上回家吃飯了,就命好的在公社食堂吃了一頓飯,公社食堂吃的就是好啊,肉炒菜、大饅頭的都有,吃的元宵都是白糖豆沙餡兒的。
姜大分了一碗元宵,不捨得吃,裝在鋁飯盒裡用毛巾包著,帶回家來給家裡人和幾個娃兒打牙祭。
那是黑娃兒幾個頭一次吃到這麼好吃的元宵,聽說都是糯米粉做的。
糯米啊,那是啥啊。
黑娃兒幾個只見過大米的。
孩子們這沒見識的樣子,看在姜大心裡很不是滋味。
在鄉下長大的孩子,吃不好穿不好,見識也跟井底下的□□一樣,一輩子坐井觀天,沒有出路。
這樣的日子,他已經過了一輩子了,實在不想孩子們也想再過這樣的苦日子。
現在還是二月裡,雖然天氣暖了些,但還是料峭倒春寒。
外頭冷,村裡的娃娃們都不往外跑了。
黑娃兒和大丫領著幾個小的在家裡認字學數數的,姜大看在眼裡,就蠻欣慰,覺得一家子的苦沒白吃。
只要孩子們懂得上進,一輩子總不會差的。
孩子們學習,沈荷就帶著媳婦兒們在灶房裡包元宵。
莊戶人家的吃食,材料大多是自家種的,像是今個兒包芝麻餡元宵,芝麻和花生都是自家種的,黑芝麻炒熟了,在村裡的磨房磨成粉。
糯米是從縣城買的,用的是姜三寄回來的米票,磨成粉也就一斤多一些,花生米搗碎了,加上豬油跟糯米粉加水和成團,搓成一個個圓子,也就成了。
陳秀英妯娌仨不經常包元宵,沈荷更手生,她就是以前看家裡的老廚娘包過,步驟都在心裡,剛開始包不那麼上手,等到包了幾個之後,手上就有規律了,許春秀搓了一個麵團子,在糯米粉裡滾了一滾,開心道,「娘,包元宵也怪有意思的。」
沈荷抓了一把花生米,用石舂搗碎,笑著開口,「一年就吃這一回,可不覺得新鮮。」
陳秀英和吳鳳也各自說了句話。
婆媳幾個說著說著,話題就歪了。
「大嫂,過年那會兒咱不是剛曬過被子,你咋又曬上了?」
家裡元宵包的差不多了,吳鳳拍拍身上的糯米粉,坐在灶膛前拉風箱。
說起這個來,陳秀英就不知道說啥。
「嗨,別說了,還不是黑娃兒那個臭小子,也不知道是咋,自從喝了那豬蹄湯,這臭小子就開始尿炕,童子尿那個騷啊,不好好洗洗曬曬,晚上咋睡覺!」
許春秀笑呱呱,「
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