第58頁

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

陳秀英去後山割了大半筐子豬草，到了大隊養豬的地方，用鍘草刀垛好了又舀了好幾大瓢麥麩摻在一塊，麻溜兒拌好了倒在盆裡，拎著倒進了豬槽裡，豬圈裡的長到半大的豬都哼哼著跑了過來，呼哧呼哧吃了起來。

老支書家的兒媳婦也背著一大筐豬草急急匆匆進了大隊，她前頭起晚了，生怕來晚了餓著大隊裡的寶貝豬。

這下子看到豬槽裡的十幾頭豬吃的哼哼的，才放下心來拍著胸口道，「哎呀喂，我剛才心裡那個急啊，就想著要是餓了咱們的豬咋辦啊。都怪我家那兩個臭小子昨天晚上不睡覺，鬧的我也睡不好，這早上就起晚了，幸虧你來了。」

自家也有個調皮的臭小子，陳秀英跟老支書家的兒媳婦很有共同語言。

兩個當媽的你一句我一句，把自家的臭小子吐槽了一遍兒，心裡舒坦了，倆人感情更好了。

老薑家這邊兒，因著小四丫一天要吃好幾次奶，許春秀在家的日子就越發多了。

這不，剛給小四丫餵了奶，這又到了晌午了。

要給知青們做飯，小四丫睡著了，當媽的就溜著跑了。

沒一會兒，陳秀英回來了，看沈荷在院子裡用簸箕篩綠豆，洗了手過來幫忙。

這綠豆是吳鳳回孃家的時候從孃家帶回來的，自家種的綠豆，煮成綠豆湯放上幾塊冰糖，喝起來更甜。

婆媳倆忙了一會兒，眼瞅著就到做飯的時候了。

陳秀英掃了一眼院子裡的小菜園，掃到菜園裡綠油油的韭菜，笑道，「娘，咱家的韭菜長的真好。」

沈荷笑眯眯道，「今個兒就割上一把韭菜，咱們下午烙菜餅吃。」

「好嘍。」

陳秀英應了，去菜園裡挑了些鮮嫩綠壯的韭菜端到甜水井邊去了。

黑娃兒幾個在外頭蹦噠回來。

陳秀英看了一眼，幾個小崽子身上乾乾淨淨，滿意點了點頭。

小崽子們蹦噠到沈荷跟前，問，「奶，咱們今個兒吃什麼呀？」

」韭菜餅好吃嗎？」

「好吃，吃韭菜餅，撒上一圈兒蝦皮，再多加些木耳菜，咬一口可香。」

「哇！」

聽奶奶這麼一說，崽子們的哈喇子都要掉下來了。

第30章

老薑家烙餅一般都用家裡的鐵鏊子,架在土灶上，把自家菜園子裡摘來的新鮮嫩韭菜洗淨瀝乾,切成碎段兒，打上幾個土雞蛋，倒點兒香油和鹽巴，拌勻，和好麵團，發好面,擀成薄餅，撒上調好的餡兒，包邊。

鐵鏖子燒熱,不用放油,就這麼把韭菜餅放在鏊子裡，烙到兩面呈金黃色，就這樣簡簡單單，卻鮮香無比的韭菜餅就新鮮出鍋了。

這是大溪山祖祖輩輩傳下來的，很地道的家鄉美食。

沒有過多的花樣,簡單自然，咬一口滿嘴的韭菜雞蛋香,還有一股兒天然的小麥清香,爽口有滋味，別提多過癮了。

這韭菜雞蛋餅家家戶戶的老人媳婦兒的都會做，可就是捨不得放雞蛋放韭菜的,烙出來的餅就沒有那麼有味道。

可是老薑家不一樣啊,沈荷放足了雞蛋和韭菜還撒上了蝦皮和香油,咬一口那個香啊。

這會兒已經是飯點了,村裡家家戶戶都生活燒飯,村裡瀰漫著飯香味兒。

不光黑娃兒幾個眼巴巴蹲在灶房外頭等著吃餅，就是姜大幾個也是一肚子空空等著早點兒開飯。

眼瞅著菜餅出鍋了，家裡的幾個機靈小崽子都不用大人發話，早就一塊兒把吃飯的小桌子挪到了院子裡，桌上的碗筷也擺好了。就等著開飯了。

沈荷一看就樂了，忙叫陳秀英幾個把菜餅端出來。

陳秀英端著菜餅出來，瞅見崽子們渴望的小眼神兒，也