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夏天的小菠菜是最好不過的，老薑家菜園裡就種了一小片，家裡一天三頓，摘上一些清炒，煮湯，摘吃起來清清爽爽，總也吃不膩。

家裡幾個小的不咋吃豆腐，一吃就覺得超好吃。

沈荷揭開鍋蓋子，滿滿一盆雪白嫩綠的菠菜豆腐湯，一家人趁著熱開喝，吃的心滿意足。

第二天又是忙碌的一天。

大溪村生產隊在西邊兒有片菜地，六幾年村裡吃大鍋飯那會兒，大傢伙兒吃的菜就是從這片地裡收的。

後來大鍋飯辦不下去了，村裡也的菜地也沒閒著，社員們每年都會在地裡種些土豆啊，白菜蘿蔔啊，一年兩季收一回，收來的菜大隊就分一部分給村裡人，另一部分拉到公社去換錢。

這陣子，莊稼地裡的活兒清閒下來了，菜地裡的土豆也該起了。

家家戶戶就回家準備好，扛著鋤頭背著竹筐的，浩浩蕩蕩往菜地裡去了。

今年雨水足，菜地裡肥也好，土豆田綠油油粗壯壯的，一鋤頭下去娃挖上來的土豆又大又圓，大傢伙兒喜滋滋，男爺們兒在前頭揮舞著鋤頭挖，媳婦們兒就挎著敢子跟在後頭，將土豆剝了泥，一個個揀到籃子裡。

老薑家這邊兒，一大家子都在忙。

沈荷在家裡帶小蘿頭們在家，家裡人幹苦力活，午飯自然要吃些好的。

家裡還有些五花肉和肉骨頭，大夏天的也放不住，索性全都吃了。

肉骨頭就熬湯，五花肉切出來一小點兒，炒菜吃，剩下的老太太想燒五花肉吃。

鍋裡還蒸了大白饃饃，煮了一鍋青菜蛋花湯，炒了盤豆角炒肉，五花肉也好做。

把五花肉切成肉片，溫水焯洗，生薑去皮洗淨後切片、切好蔥姜蒜，在鍋裡爆香，加水和老冰糖、些許黃酒、老抽倒入鍋內，小火燜爛，倒入湯汁蒸透。

出鍋後的紅燒肉，軟糯可口，吃起來鹹中略帶甜味，肥而不膩。

晌午飯做好了，四丫在炕上睡的小臉兒紅撲撲，留了黑娃兒在家照看。

沈荷提上籃子，帶著大丫和蛋娃兒去菜地送飯。

一家人勞累了一上午，肚子早就餓的呱呱叫了，尋了顆大樹就盤腿大口吃飯。

姜四大小夥子的，吃得多，一碗不夠，又舀了一碗蛋花湯，就著自家帶來的鹹菜，啃著大饃饃子，咕嘟咕嘟喝下去，痛快地打了個飽嗝兒：「總算吃飽了。」

姜大看姜四吃飽喝足，把他從草地上拎起來，往家走。

前頭，為了讓姜四考工成功，姜大專門跑到鎮上的廢品站，從一大堆裡書裡扒拉出好幾本機械修理方面的書，全都買下揹回了家，這會兒書都摞在姜四的炕頭上呢。

「大哥，幹啥去啊？」

大中午，他還想抽點兒功夫在樹下頭貓一覺呢。

這是幹啥啊？

咋往家走了？

「學習去，你小子不是要考機械廠運輸隊，不學習咋能考上？沒有工作咋找媳婦兒，老實學習去！「

姜二也扛著棍子在後頭站著，活像個山大王，就為了監督姜四學習。

姜四：「」

大哥二哥，為了讓我離娘遠點，你倆真是費心了。

第52章

姜四就這麼苦哈哈讓兩個哥哥拎回家看書去了。

姜大兄弟仨吃飯從來都是狼吞虎嚥的,自然吃得快。

兄弟仨都走人了，老薑家剩下的人才剛吃了一半的飯呢。

沈荷以前雖說沒咋做飯,可現在老太太熟能生巧，剛開始燒菜燉湯的還找不到門路，後來時間長了，燒一頓頓色香味俱全的飯菜就很簡單了。

老太太在家裡閒著沒事幹，把做飯啊灑掃啊，這些活兒當作鍛鍊身子的消遣。