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「奶,我去喊四叔。」
沈荷點頭,加了句,別忘了讓小四帶個大筐子。
等到姜四得了信兒撒丫子奔過來。
看著小老太和家裡幾個崽子目光炯炯,盯著河底。
姜四自個兒瞅見了河裡的肥美田螺也樂得直跳。
怪不得黑娃兒這個臭小子讓他帶個大籃子呢,這麼多田螺,多摸些回家,家裡人也都能吃上些。
「娘,我下河啦。」
「小心點兒,看著點水。」
「小四看著兩個小的。」
「哎。」
「知道啦,奶。
沈荷一看,小四已經彎腰卷褲子下河了,黑娃兒和蛋娃兒也蹦噠著踢掉鞋子要下河,忙開口提醒。
姜四以前也是經常跟著幾個哥哥下河的,摸螺絲很有一手。
黑娃兒和蛋娃兒也能幫忙。
沒一會兒,背著的背簍已經裝了不少螺絲了。
大丫和雙胞胎在河灘上看的眼熱。
沈荷就帶著小姐仨去山腳下摘野花,後山有不少野花,沈荷給小姐仨各自編了三個漂亮的小花環,小姐仨頓時覺得自個兒美美噠。
這邊兒,姜四葉帶著兩個小的把帶來的籃子裝滿了。
黑娃兒和蛋娃兒看妹妹們有小花環,也摘了兩片圓圓的大樹葉子頂在頭上,一家人開開心心回家去了。
今個兒天剛矇矇亮,姜大幾個就起來了,把家裡的水缸水挑滿,老薑家菜園子的籬笆壞了個洞,姜二和姜四一塊兒把籬笆給修好了。
吃了早飯,姜大幾個下了地,晌午回來了兄弟幾個還把家裡的菜園子澆了水。
傍晚歸家,看到家裡有螺絲,也都挺高興。
晚上能沾葷腥了。
晚飯照例還是陳秀英妯娌仨準備,不過清洗螺絲麻煩,要將外殼的泥清洗乾淨,又要剪掉螺絲尾巴。
家裡的晚飯就吃的晚些,一家子沒事幹,乾脆就一塊兒擼起袖子幫忙。
人多力量大,家裡人都忙起來了,不多時,半大筐子要吃的螺絲就拾掇乾淨了。
剩下的螺絲就泡在水盆裡泡著,等明天吃。
鍋裡燒了熱,陳秀英往鍋里加了塊豬油,加上蔥段辣椒爆香,撒上紫蘇葉調味兒,炒了一大盤爽口甜辣的螺絲。
滿院子都是螺絲肉的香味兒。
姜四吸了吸鼻子,一下子陶醉了,「香。」
「聞著就好吃。」
「那是,娘教給大嫂的法子炒出來的螺絲肉能不好吃嘛。」
前頭,大丫說家裡炒的螺絲老有泥腥味。
沈荷突然想起來,她在一本書上看到過,炒螺絲的時候用紫蘇葉炒,就能炒出螺絲的鮮香。
鄉下後山裡,別的沒有,滿山的花花草草是少不了的。
紫蘇葉,大溪山後山就有,叫白蘇子。
家裡還在鍋裡貼了一鍋玉米餅子,炒了盤小油菜,拌了幾個爽口的野菜,一家子把一大盤螺絲吃的光光。
蛋娃兒摸著圓滾滾的小肚子咂巴小嘴兒,「要是能天天吃這麼好吃的螺絲就好了。」
大丫就刺撓他,「你這麼能吃,一準兒吃成個大胖子,以後就找不著媳婦了。」
誰知道蛋娃兒小人兒可會說話,「沒事兒,我以後也娶個胖媳婦就行了,我胖媳婦兒也胖,她就不嫌棄我了,嘿嘿。」
大丫:「」
你贏了。
全家人就笑。
九月初,桂花飄香,大溪村的棒子熟了,黃澄澄的一片。
大家興高采烈的準備拖拉機和牛驢車,麻袋,準備秋收。
九月初八,趁著早上天涼塊,村裡人都早早起床,呼啦
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