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波專門上菜，一波專門上茶等等，每個人又發了牌子，和氣的說了幾句。

這些丫鬟們早就被劉老夫人和江夫人特意交代過了，有些心高的原本還有些不服氣。

直到聽了李壽桃的一番話後，才紛紛的點頭。這個婦人，倒是有些見識，安排的有條理，不雜亂。

很快一日眨眼過去。

初六一早，鮮味館全員一大清早就去了劉府，佔用了劉府的一個共用的廚房，開始安排起來。

許兵，大牛，黑子等人全部都去幫忙。

許大嫂，周嫂子，老張家的洗菜切菜，李壽桃跟王氏一起主廚，王氏負責熱菜，李壽桃負責冷盤。

待到鞭炮聲起，戲曲聲傳來，前院小廝過來通傳開席。

李壽桃便迅速的將製作好的冷盤，傳送給許大哥，許兵再給李臭蛋，有李臭蛋帶隊，小廝們去男客的桌子，另有女客的桌子有趙氏領頭，一塊端著菜出去了。

今日李壽桃做了涼拌手撕雞，五香醬牛肉，黃金藕夾，秘製蝦仁，五彩拌菜，特製酸甜口味的薯條，一共六樣，有葷有素，有點心，且每一樣裝在相同的綠色小盤子中，份量不多不少，一桌十個人，吃著剛剛好。

等差不多了後，熱菜便也陸續上了，熱菜有，清蒸雞，清蒸魚，以及李壽桃特意做的烤鴨，剩下王氏準備的，紅燒牛肉，糖醋排骨，以及醬澆羊排，松鼠桂魚，紅燜大蝦，酸辣藕片，清湯丸子，清炒時蔬，以及醬汁肘子，最後的甜品是桂圓蓮子百合湯。

除了劉家的竹葉青之外，李壽桃還給每桌備上了一壺香甜的果子酒，和果子茶，哪怕是吃了辣的，也無妨。

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