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除此之外,就是碗筷了,屆時便去磚窯場再做些吧,大牛,你今兒回去,明兒讓君澤跟許大哥過來,大家得再商量商量才行。」

第157章 租賃

劉家的滿月酒在下個月初六,正好是六月,天氣比較熱的時節。

等秦君澤跟許兵一來,幾個人又重新商議著。

李壽桃道:「劉家是首富,接觸的人必定都是非富即貴的,咱們這龍蝦雖然好吃,但對諸位夫人來說,吃起來不太雅觀。所以我想著,咱們到時只把龍蝦肉取出來,只是這麼一來,又要諸位受累了。」

李老孃連連擺手,「只要能賺錢,這點累不算什麼。」

李壽桃又道:「還有一點便是,咱們桌椅不夠,可能還要再跑一趟舊貨市場,挑那一樣的買來,再到布行多扯些顏色乾淨的布,這回就不要繡東西了,只要素淨便可。至於碗筷,我跟君澤再到磚窯跑一趟,許大哥桌椅就交給你了。」

許兵點頭,「放心吧,我跟爹一塊去,咱倆都會挑。」

王氏問,「那些食材怎麼辦?咱們到時做哪幾樣菜式?」

李壽桃笑問,「平常隨禮,別人家都是幾道?」

許大嫂道:「這平常啊,多是八大碗,一共十二道菜,先上的是四個冷盤,接著是八個熱菜,最後是主食和湯。」

李壽桃點頭,「十二道還可以,食材方面,我想著等咱們商議完做哪些菜式,再買不遲。對了,許大哥你去挑桌椅的時候,務必先去一趟劉家,看看他們家給哪塊兒辦的,買桌椅的時候方便排程。」

許兵聽了連連點頭,「知道了。」

他打算請李文寫個帖子,一道去拜訪。

商議完後,李壽桃跟秦君澤先去了磚窯,秦君澤租了輛馬車,帶著她一起。

李壽桃掰著指頭算,「七十六桌,一桌至少十二道菜,咱們這不得要買上千的碗筷啊!不行,不划算,而且那邊也不一定能做出來,君澤,咱們去市場上租吧?」

秦君澤也是這個想法,「要是能租的話,就更方便了,只是咱們以後還是得弄咱們鮮味館專屬的好。」

李壽桃也點頭,「我也是這麼想,但眼下不是還不成嗎?」

秦君澤寵溺的摸了下她的腦袋,「說的是,咱們這就去市場看看。」

李壽桃下意識的縮了下頭,看著男人清瘦的背影,一時間心裡也不知是什麼滋味。

胡思亂想間,已是到了地兒。

租賃碗碟的商家在平陽街,與十里街離的很近。

秦君澤跟李壽桃說明來意,那老闆便笑了笑,他早就知道劉首富家要擺滿月酒,那麼大的規模。

不管是誰家承辦了,都肯定是要到他這裡租碗碟的。畢竟成千上萬個碗碟,也就他家能供應。

不過令王老闆沒有想到的是,這會過來的會是這兩個陌生的面孔,一問之下,才知道是新開的飯館鮮味館的人,王老闆自己也叫過他們家的席面,的確好吃的很,便熱情的介紹了起來。

李壽桃跟秦君澤仔細檢查著看了看,最後定了各種樣式的盤子加起來,一百五十個,各色酒盅以及小碗,兩千個,以及八百雙筷子。

租一天,一共要二兩銀子。

李壽桃先給了一兩銀子做定金,交付完後,便往回走。

第158章 動些手腳

秦君澤趕著馬車掉頭,路過悅來酒樓的時候,禁不住沉吟了下,「要不我們再去一趟磚窯看看?」

李壽桃一手托腮,「也好,咱們先去定做著也行。」

二人又往磚窯場去了,跟李老闆說了出貨量,李老闆一聽,雙眼放光,「這成啊,要我說,你們就不用再去單獨租,我這裡有好些的存貨哩!」

之前他

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