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還沒有請我們進屋,你這太失禮了。”尉遲恭說道。
“二位大叔屋裡請!”王牧急忙倒退一步,躲開尉遲恭的大手。
王牧的家裡,其實很簡單,除了椅子比較多一些,並沒有其它傢俱,李世民兩人看了一眼,就找地方坐下,一副等著上菜的樣子。
“家裡簡陋,可沒啥好東西招呼二位。”見兩人一副自來熟的樣子,王牧只能無奈的說道。
“沒事,老夫不挑食!”李世民擺擺手道。
想到自己也餓了,王牧就去了廚房,從袋子裡倒出麵粉到盆子裡,摻水,和麵!
爐子裡的水開了,王牧從木盆中拿起一個麵糰,又拿過一把刀,開始削了起來。
沒錯,他做的就是刀削麵,也只有這個比較方便,同時也是長安的一種主食。
三個人頭大的海碗,摻入麵湯,爛肉臊子,然後是麵皮,最後再上面撒上蔥花,菜油加芥菜子做的紅油,加入食鹽,攪拌一下,端了出去。
“嗯!看著不錯。”看看菘菜麵皮,李世民滿意的點點頭。
尉遲恭吃了一口,放下筷子說道:“拿兩半蒜過來!”
對於長安人吃麵條吃蒜的習慣,王牧有些不理解,生蒜有啥好吃的,不過他不能阻攔別人的愛好,所以起身去給兩人拿蒜。
李世民當然不會隨意的吃東西,王牧一走,尉遲恭就從他碗裡夾了兩塊麵皮。
給兩人拿會蒜半,三人也不再說話,悉悉索索吃了起來。
“小子還有沒有?”王牧還沒吃一半,尉遲恭就問了起來。
王牧對這種情況,早有預料,拿起尉遲恭的碗,又給他弄了一大碗。
穿越之後,王牧發現自己的飯量,其實也很大,這不但是因為運動量變大,自己又在長身體,而是因為肉食太少,油葷少,這飯量不就大了,所以他才買了一些豬肉,弄成臊子。沒辦法,囊中羞澀,想天天吃肉,不現實。
一大碗涼拌黃瓜,嗯現在叫胡瓜,加上勁道的麵皮,一頓飯吃得很舒服,李世民同樣如此,平時他吃的飯,規矩太多,旁邊有人,又得注意形象,很難得如此隨心所欲的吃一次。
“嗯!不錯!麵皮勁道,細膩!油氣十足,帶著一點辛辣,吃下去出身汗,很舒服,比我家做的味道還好。”三人同一個姿勢,靠在椅背上,摸著肚子,懶洋洋的斜躺著。
王牧微微一笑,他可吃不慣小麥裡面加著麩子的麵皮,所以麵粉全是挑選的精粉,加入一點酵母,雖然沒有充分發酵,也比一般做法要好吃。
“小子你叫啥名字?”尉遲恭問道。
終於想起問自己名字了,王牧有些哭笑不得,自己是不好主動詢問,但是兩個大人,也沒有一點詢問的意思。
“小子王牧。”
“王家的人?”李世民眉頭微微一皺問道。
“小子可高攀不起!不知二位大叔如何稱呼?”王牧回答道。
“叫我李大叔就好了。”
“叫我尉遲大叔好了!”
“尉遲啊!這個姓有些厲害,和鄂國公同姓。”王牧愣了一下,他壓根就沒有想過,一個國公會和自己一起吃寬面。想想那些大人物,啥好東西沒吃過,需要連吃兩碗嗎?況且他也不認為大人物會有空閒陪自己坐在這裡吹牛。
“尉遲可是大姓,你不知道只能說孤陋寡聞而已。”尉遲恭不滿的說道。
“王小子,你不是長安人吧?尉遲這個姓,在長安可不止鄂國公一家,西域那邊還有小國國姓就叫尉遲呢,你不是讀書人嗎?這都不知道。”李世民鄙視道。
“小子我可沒有那麼多見識。”王牧很坦然的承認道,穿越而來,前身的記憶雖然是有,不過前身並沒有太豐富的知識儲備,一個略
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