第347章 清塘

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我問過了，如今因為推廣山藥的緣故，有三道之地，大量種植豆子，豆子價格比小麥便宜多了。”王牧解釋道。

小青山村這兩年，養殖規模擴大了數十倍，因為百姓純樸，他們才捨不得吃雞蛋，所以除了賣出去的，剩下的全部用來孵化，就這樣擴充套件速度，越來越快。

並不是說擴充套件快了不好，只是出產規模太大的話，消耗就跟不上，即便賣得便宜也賣不完，這對於養殖戶來說不划算，而且擴充套件快了，養殖戶也有壓力。

王牧瞭解到之後，立即讓人送一些到軍事學院，這裡有一千多人，每天可以消耗兩三千個；另外就是做皮蛋，皮蛋不僅儲存時間長，而且因為外面包裹著草木灰，運輸也方便，要知道雞蛋無法賣得太遠，運輸就是其中一個大問題。

至於豆子，那就更簡單了，因為豆製品的出現，豆子消耗增加了許多，加上牲口要吃，所以李世民下令，那還沒有推廣山藥的地方，大量種植豆子，反正豆子一年兩季，產量不低。

別以為百姓想種植什麼就種植什麼，朝廷是可以干涉的。如果朝廷讓種植豆子，你不種植，那麼交稅的時候，你就只能去買。對於百姓來說，購買糧食來交稅，大部分都是買不起的。

魚罐頭很簡單，就是海魚剁碎，加入煮過的豆子，因為鹽味充足，所以是一道很好的下飯菜。

掌管軍事學院後勤的是老熟人許敬宗，所以只要成本不增加太多，只是一句話的問題。

“真的？”李靖問道。

“當然是真的，成本太高，您不說我，陛下也會找我麻煩不是嗎？”王牧很肯定的說道。

“嗯，好吧！我不管了。想不到現在已經可以奢侈的吃這麼好，一般的勳貴，過的日子也不過如此。”李靖感嘆道。

別以為現在的勳貴吃多好，除非是真正的貴族，大世家，他們才會食不厭精，膾不厭細；一般的商人，地主，和普通人一樣，一天吃兩頓，早餐稀飯或者麵條，一點點鹹菜下飯。

在李靖看來，早餐雞蛋饅頭加豆漿，這是很奢侈的，所以他才會勸阻王牧，沒有經過核算，他擔心成本太高。