第398節

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廳經理左手的那枚戒指：“而你的兒子都會打醬油了。”

“我不敢保證那位小姐會賞臉。”

餐廳經理轉過身道。

“不，你會的。”副主廚笑著道，“誰都知道你有一條好用的舌頭。”

“小人。”餐廳經理面色難看地推開廚房的門，只不過當他邁出廚房的時候，臉上卻已經換上了一副笑吟吟的表情。

“小姐。”他帶著一絲抱歉的笑容，對高媛媛說道，“我可能要多找幾個地方才能找到您要找的那位林姓年輕廚師，如果不介意的話，可否請你去廚師桌休息一會兒呢？畢竟這裡過於熱鬧……”

“交通要道？”高媛媛說出了餐廳經理的潛臺詞。

“您能夠諒解嗎？”餐廳經理小心翼翼地問道，他希望高媛媛再次說出一個“不”字。

“要多久？”高媛媛其實對廚房也挺好奇，她從剛才開始就在不斷眺望廚房裡的事情，而且，她需要臨時找一個來見林凌的理由，一個正大光明的理由。

身為古斯塔夫的高層管理人員，她沒道理關心一個敵對的傢伙不是嗎？

“要不了多久，算上地窖，我們也只有四層樓。”餐廳經理沒有說出一個準確的時間，也沒有詢問高媛媛是否一個人前來，也沒有詢問她在哪桌。他不想知道的太多，甚至不願意知道眼前少女的名字。

“好吧。”

高媛媛同意了餐廳經理的要求，進入了廚房。

一股熱浪撲面而來。

這便是餐廳廚房嗎？

她好奇地看著熱火朝天的景象。

“這邊請。”副主廚親自請高媛媛在廚師桌邊坐下，他搓著雙手問道，“我是這裡的副主廚，小姐貴姓。”

“我姓高。”高媛媛好奇地張望著熱火朝天的廚房，看著廚師們將半生不熟的材料投入鍋內，再把變了色的材料從一個鍋內取出後放入另一個鍋內。

“高小姐嗎？”

副主廚開啟冰箱取出一盤洋梨紅酒蜜淋放到桌上，拆去了上面的保鮮膜後澆了一點點的煉乳調味，送至高媛媛的面前並在她的身邊坐下：“廚房的溫度要比外面熱不少，這個小甜點能消去暑意……”

他一邊說著，背在身後的左手一邊做著驅趕蚊蟲的動作。

餐廳經理搖了搖頭，走出了廚房。他小跑至小廚房，剛推開門想要找小戈登詢問有關林凌的事情，卻看見所有人都圍在那個年輕的廚師身邊，看著他煮著一小口湯。

“第十七步，加入玉米漿讓湯變得更為濃稠。”林凌拿起一杯玉米漿倒入劑量杯，“50毫升。”

“往湯內加入50毫升玉米漿。”小戈登複述出了林凌的話。

林凌把50毫升玉米漿倒入湯內後，轉變溫度：“第十八步，小火續煮，溫度顯示在98－115度之間波動，持續時間550秒。”

“保持小火續煮，溫度顯示在98－115度之間持續550秒。”小戈登又一次複述了一遍。

一名學徒工將他們說的話記錄在平板電腦內。

“第20步，準備鹽、胡椒粉和鮮奶油，通常計量。”林凌拿出一個測量勺，轉身對走進廚房的餐廳經理問道，“天文市政府推薦的每日鹽分攝入是多少克來著？”

“不超過6克。”餐廳經理下意識說道。

“我手上的測量勺是0.2盎司，用下換算看看。”林凌放下測量勺。

“大約5.67克。”手持平板電腦的學徒工報出了換算出的數字。

“也就是說調料瓶你們最多隻能轉3下，老鴨湯裡本來就有鹽分，這一次我不會加鹽只會放胡椒。”林凌指了指裝有黑胡椒和鹽的調料瓶後說道，“我看鮮奶油50克也應該差不多。”