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說罷,村長先自己舉起了手。當初為了響應這個事,他帶頭在家裡的兩畝水田裡養了蝦。

接著林建義也舉起了手,他養得比誰都多,為了支援自己的兄弟,他的五畝田全養了小龍蝦。當初還有人在背後說他傻,現在看龍蝦豐收,全傻了眼。

跟著是林老實,他那一畝田自然也養了小龍蝦,還有池塘裡的小龍蝦沒捕撈,全村就他的龍蝦最多,不過這次他也只打算將那一畝田的龍蝦帶到市裡面賣。池塘裡的也不急著處理,可以等這陣子忙完了,慢慢弄到縣城去賣。

見他們三都舉起了手,漸漸的,舉手的人多了,最後只有四戶人家的五畝田不願意。這點田估計也就三四百斤龍蝦,回頭拿到縣城賣就行。

市裡面比較遠,拖拉機的速度不快,得走兩三個小時,為了趕上第二天的早市,他們決定當天夜裡就捕撈小龍蝦。村長將幾十個人分成了兩組,林老實他們明天要趕去市裡賣蝦的這一小組今晚就早點休息,他帶著餘下的一組人,打著手電筒跟火把,站在岸邊,連夜捕蝦,記賬。

等到凌晨三點多,林老實幾人過來時,一筐筐的小龍蝦已經整整齊齊地擺在了拖拉機的車斗裡。

眼眶裡佈滿了血絲的村長走過來,拍了拍林老實的肩膀:“阿實,辛苦你們了。”

“不辛苦,阿叔回去歇著吧,等你睡醒,我們就回來了。”林老實幾個跳上了拖拉機,披星戴月,趕往市裡。

到了市裡,天才矇矇亮。林老實沒有先去找彭越棟的那個朋友,而是先讓大勇把車子開到了市裡最大的農貿批發市場,這個點,正是各大飯店出來採購食物的時間,錯過了這個時間,後面就很難有大主顧了。

到了批發市場,林老實故技重施,把今早兩點起來炒的一盆十三香小龍蝦擺在桶上,扯著嗓子吆喝:“麻辣十三香小龍蝦,又麻又辣又香又嫩又酥,大家嘗一嘗,不好吃不要錢!”

麻辣十三香小龍蝦的味道本來就霸道,從旁邊走過就能聞到一股饞人的香味,引得不少人回頭駐足。

林老實用筷子夾了一隻鮮紅色油光滑亮的小龍蝦,招呼旁邊那個用挑剔目光盯著小龍蝦的中年人:“大哥,能吃辣嗎?能吃嘗一嘗,不要錢。”

中年男人挑了挑眉,將信將疑地接過林老實遞過來的那隻小龍蝦,翻過來覆過去,仔細地看了一遍,小龍蝦處理得很乾淨,小的爪子都被剪掉了,只留下兩隻肉比較多的大鉗子。小龍蝦腮邊的殼被剪開了,蝦腮剪得很乾淨,蝦線被拉了出來,從腮邊開的那道口子裡,能看到裡面的蝦黃,黃黃的,讓人垂涎三尺。

看起來不錯,中年男人順著那條口子揭開了殼,輕輕一吸,先吃蝦黃,然後裡面白白的蝦肉,混著躲在殼裡的湯汁,又香又辣又嫩,讓人回味無窮。

中年男人挑剔的嘴也沒法說這小龍蝦做得不好吃。他沒買蝦,先問林老實:“怎麼做的?”

林老實從牛皮信紙裡拿出一張紙,遞給了中年男人:“凡是購買我們的小龍蝦,都附贈小龍蝦的八種做法!”

中年男人接過紙條,上面是一行工整遒勁的漢字,一條一條,先寫了清理小龍蝦的辦法,後面講了小龍蝦香辣、麻辣、十三香、蒜蓉、油燜、紅燒、清蒸、水煮這八種做法,用料、步驟都一清二楚,寫得非常詳細,會做菜的人看了練兩次差不多就會了。

“你這準備功夫做得倒是不錯。”中年男人嚴肅的臉上終於露出了一絲笑死,“就衝你這份認真勁兒,給我來二十斤吧!”

“好嘞,大哥,我給你挑大個又鮮活的。”林老實熟練地抓住蝦背,挑了好幾十只大個的龍蝦,放在一個竹篾圈的竹簍裡,掛在稱上一稱,還差點,他又抓了幾隻,湊足了二十斤,遞給男人,“六毛一斤,總共十二塊錢。”

男人很

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