第13節

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小龍蝦，你嚐嚐！”

那哥們接過小龍蝦，掀開尾巴後面的那層殼，咬了一口肉，噴香，不老不柴，肉質香嫩，他邊吃邊說：“好吃！”

吃完了尾巴上的肉，他還把龍蝦爪子一根根掰下來啃，臉上是回味無窮的表情。

他這幅吃相成功地勾起了其他人的食慾。不少買菜的人駐足在林老實的水桶前。

林老實笑眯眯地看著大家，熱情地招呼道：“這是香辣小龍蝦，大家有興趣的可以嘗一嘗，嚐了覺得不好吃也可以不買。咱們的小龍蝦很便宜，五毛錢一斤，買兩斤回去，一家人就能吃美美的一頓。”

這當然不可能，一個人幹掉兩斤小龍蝦都不是什麼事。

聽說不要錢，免費試吃，不少人心動，有了人帶頭，終於有人開始試吃。

凡是嘗過的人，除了不能吃辣的，都說好吃。加上五毛錢對城裡人來說，也不算很貴，終於有人開始掏腰包買個兩斤嚐嚐。

人都有從眾心理，有人開了頭，漸漸的買的人就多了起來，買完之後，還問林老實怎麼做好吃。

林老實讓林建義和林三去賣蝦，他專門跟這些人講怎麼做香辣蝦。香辣蝦並不難，步驟也簡單，就那麼幾步，說一遍很多經常下廚的人都會了。

忙到中午，一拖拉機車斗的小龍蝦竟然賣完了，換成了三百多塊錢。在這時候可是一個普通工人小半年的工資。

大勇三人瞠目結舌：“還真有人買這玩意？都是殼，圖啥啊！”

林老實笑笑不解釋，農村太貧窮，農民太苦了，溫飽都還成問題，花每一分錢都要計較值不值得。他們理解不了城裡人對美食的追求。

“走吧，今天辛苦你們了，我請你們吃飯。”林老實招呼大家。

四個人去了一傢俬人館子，打了一頓牙祭，吃完飯就回去了。

因為這次賣龍蝦的大獲成功，回去後，他們又清了一次塘，在池塘裡捕了一百多斤小龍蝦。

第二天，四人再次帶著這些小龍蝦去了縣城，剛把桶搬下來放好，一個白胖白胖的男人匆匆跑了過來。

“喂，你們就是賣龍蝦的吧，收起來收起來，你們的龍蝦我們都要了，你們給我送過去。”男人一邊說，一邊把桶往回拉，生怕賣了。

林老實幾人把桶搬回了車上，雙方交談，這才搞清楚了男人的身份。

這個男人叫彭越棟，以前是國營食堂的大廚，改，革開放後，他下海，開了一家飯店，叫彭越飯店。因為廚藝好，人脈廣，他的飯店生意很好，來的也多是各單位、工廠的幹部。

這些人的嘴可叼了，聽說前一陣吃了什麼香辣小龍蝦，都讚不絕口，彭越棟自己做了做，做出來總少了那麼個味，所以才跑到這兒來蹲守林老實。

逮著林老實，在回飯店的路上，彭越棟就不著痕跡地向林老實打聽：“這香辣小龍蝦的做法五花八門，但我吃起來都不正宗，是不是我這方法不正宗啊？”

林老實一聽就明白，彭越棟以為他有什麼秘方。

“沒有，可能是你們捨不得放油的緣故吧。”林老實問了他做香辣小龍蝦的過程後就什麼都明白了。

彭越棟苦著臉：“這得放多少油啊？”

雖然吧，現在的油沒以前那麼難弄了，可也不便宜，放多了，成本就上去了。

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