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準備飯菜,自己兩個人心有不服小小不忿,他們倒快活放鬆去了自己還要做飯做菜?只是自己水平平平只能按自己的水平幹了。周總和長青帶來的年輕的小姑娘這時候了也不過來幫幫忙,周總帶來的丫頭看著年輕看樣子不會做飯看著也不懂事,長青帶來的女人一個勁看風景看花看朵的跑來跑去。

小雁他們來遲了沒人介紹以為這兩位是這地方主人家的廚師,小雁一看拿過圍裙雙臂一用勁一甩把圍裙系在身上,順便檢視著長桌子上滿滿當當的各種食材,又看了看兩位阿姨備得菜,母雞湯?這段時間囡囡她爸正上火不能喝母雞湯,忙著拿來砂禍洗淨,挑了根好排骨“噹噹噹”幾刀,把剁好的排骨洗淨放砂鍋內涼水泡著,又洗淨刀和刀板切上幾片姜,倒出砂鍋內的血水放上姜大火煮著。

劉夫人王夫人見小雁進來鬆了一口氣還好還曉得過來幫忙,一看小雁一甩圍裙那氣勢再看噹噹噹那幾刀這是個會把勢的狠把勢的。兩個人眼光交流又看看這丫頭這個成竹在胸的樣子,煮上湯又看看兩個人準備好的菜。

小雁看著兩位阿姨準備的大肉大魚大雞這些長青不愛吃,小雁又為長青備一些偏素一點的,挑了幾個香乾剝了幾片芹菜拿了根山藥抓了點木耳捏了一點點精肉放盆內放著清水,心中盤數加上自己採的香椿芽絕對夠了。

劉夫人王夫人看著這丫頭“嗒嗒嗒嗒”切著芹菜絲香乾絲分別放在盤內,又拿來肉用手攥了水放刀板上先切了肉片又切一部分肉絲分在兩個小碗肉,加上鹽醬油蠔油蒸魚豉油加上一點涼水使勁攪拌,不時又添點涼水又是攪拌放在一邊備用,又洗乾淨木耳放在一盆內,隨手拿了一個無用的塑膠袋包了手拿著山藥用刷子刷去泥,這才用刨刀刨了皮洗淨扔了塑膠袋,一半切了滾刀塊一半切了薄片放清水裡浸泡著,拿過垃圾桶拾起剛才用過的塑膠袋把山藥皮一些垃圾全清垃圾桶裡,掀了盆裡水用刷子刷了面池,擠了些清潔劑刷了刷子搓了抹布順手也洗了面池盆子,一切弄得乾淨清爽流暢,洗淨了手這才拿碗磕了幾個雞蛋又倒點蒸魚豉油毛毛細鹽一滴蠔油抽了叉子來攪雞蛋。

王夫人和劉夫人奇怪極了在家自己不用打蛋器也是用筷子這人用叉子?這丫頭看著兇巴巴的,那切菜的把勢剛才這一圈活快速又利爽,這是個會做飯的會做家務的。

長青沒回來菜還不能炒,小雁看著兩個阿姨在炒鴨子問了,“阿姨,你們用這大鍋炒鴨子會貼餅子嗎?\\\"

王夫人爽朗的笑了,“我倆都不會。”王夫人原來只打算紅燒沒準備貼餅子,這幾個老戰支來自不同地方不知道他們愛吃什麼,再說他們要求多了自己也不會做。

“那你們要貼嗎?”小雁這麼問王夫人和劉夫人笑著點點頭,“你們知道玉米麵在哪?我來貼。”

王夫人劉夫人高興壞了指著玉米麵在哪裡面在哪裡,剛才看了這丫頭這一手信服了她絕對行。

小雁利落拿盆配好兩種面放了點糖毛毛細鹽一丁點酵母粉拌勻,一手拿碗接了點水添著一手和麵小手輕快利落一會拌好放那醒著。待大鍋內加上水了開始燉鴨子了,小雁雙手捧著面隨意團團,一手抄面輕盈盈的貼在鍋邊,乾脆利落整整齊齊圍鍋貼了一圈。小雁知道這地方是南方人他們煮得是米飯,自己是一個北方人自己還愛吃麵,就他們的鍋貼些餅子省事。

王夫人劉夫人佩服極了,這個年輕的小丫頭真行,這邊幫自己貼了餅子那邊篦去湯上浮沫又下了山藥塊小火燉著,看她幹這點事就跟玩似的這就全忙完了了清了。

長青熱得小臉通紅頂著外褂,一手水瓶一手水杯毛巾,“雁兒,我回來了。”

“熱了吧?”小雁輕快的上前接了東西,把毛巾在早備好的盆內搓洗了,用肥皂清洗乾淨又打來了水給長青洗臉。

幾位老友也是先後腳到的

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