第99章 技驚四座
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也沒多說，直接走到案板前面，拿過一個洗乾淨的土豆，看了丁師傅一眼，便抄起把菜刀。
偌大的菜刀在圓滾滾的土豆上一旋一轉，土豆皮便刷拉拉地掉了下來。
看著錢安國打皮的手法，丁師傅眉頭微微一動，不過他也沒說什麼。
錢安國把土豆放在菜墩上，手中菜刀起落如飛，片刻間便將一個土豆切成了絲！
丁師傅走近了一看，錢安國切的土豆絲根根分明細如髮絲！
所謂外行看熱鬧，內行看門道。
這手刀功丁師傅雖然也能做到，但絕對不會像錢安國這樣行雲流水，就憑這手刀功，丁師傅就知道自己沒資格跟錢安國面前擺譜。
“咳！”丁師傅假裝清了清嗓子道：“錢師傅，該怎麼做您吩咐著，我跟我這小徒弟保證把您伺候的舒舒服服的！”
那個小徒弟一看自己師父都服了，自然不敢再放肆，都老老實實地幹著自己手裡的活兒。
雖然吳總經理備的都是家常菜的材料，但是在錢安國手裡這些東西都能化腐朽為神奇。
總共十道菜，取的是十全十美的意思！
若是丁師傅掌勺，頂多就是色香味俱全。
但是錢安國出手，色香味就是最低要求了，雞得做成鳳求凰，魚得做成躍龍門，四喜丸子上都得帶著福祿壽喜四個大字。
其餘各種熱菜、冷盤往桌上一擺，那都跟藝術品一樣，讓人看著就賞心悅目，感覺自己下筷子扒拉一下都是種罪過！
等這些菜往嘴裡一送，那就味道就更別提了，光看桌上的客人個個狼吞虎嚥，就知道這菜的味道如何了。
丁師傅一開始還有點兒不服氣的意思，等錢安國做出兩道菜，這位的腰也彎了，眼也眯了，嘴也咧了，態度那叫一個恭敬！
錢安國也不藏私，一邊做菜一邊講解，倒是讓丁師傅獲益匪淺。
“錢師傅您喝茶，您這手藝沒的說，整個四九城也找不出一巴掌來，如果我沒看錯的話，您這應該是宮裡傳下來的手藝吧？”
丁師傅給錢安國遞過茶水，恭恭敬敬地問道。
錢安國喝了口茶，笑道：“我也就是跟一位老爺子學了兩年，是不是宮裡傳下來的我就不知道了。”
丁師傅讚歎道：“您這話可是謙虛了，您這手藝，一看就是童子功啊！
沒個十年二十年的苦工絕對達不到這程度。”
錢安國笑了笑沒說話，這事兒沒法說，別人願意怎麼想就怎麼想吧！
這時候吳總經理滿面笑容地走了過來，拉著錢安國道：“安國老弟，今天可辛苦你了，咱們前面邊喝邊聊！”
錢安國也沒客氣，跟丁師傅打了聲招呼就去前面入席去了。
丁師傅的小徒弟看著錢安國的背影，滿是羨慕地問道：“師父這人的面子可夠大的啊！”
丁師傅瞥了自己小徒弟一眼，說道：“好好學著吧！等以後有了人家那樣的手藝，你也能有這樣的面子。”
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