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來的鴨子自然味道不一樣。
最好是放養在農田多的地方,鴨子最是喜歡吃蟲子,又能滿山跑,肉質緊緻,還能吃天然食物,就不會太肥。
蘇鳴鳳接到信箋,看了好一會,有些摸不著頭腦。
畢竟沐瑤之前也沒那麼喜歡吃鴨肉,怎麼忽然就喜歡上了,還要選出最好的鴨子來做菜?
他特地去找了蘇召南,後者看過信後沉默了一會道:「反正娘娘想要,只是鴨子而已,你讓人多養點。只怕是娘娘心善,想著江南洪水之後,不少田地都淹沒了。有些洪水退了還能種,有些地方矮,積水多,估計短時間是不能種了,那麼就沒了營生。」
若是沐瑤忽然想吃鴨肉,讓農戶們幫著養。
鴨苗是現成的,直接大批送過去,有運河在,倒也不難。
而且買的多,價錢也能下來,不費多少銀錢。
加上這些鴨子就跟沐瑤說的那樣,天生天養,只要農戶每天把鴨子趕出去吃飯,入夜後帶回去就行,實在方便,而且鴨子還不怕冷,養上兩個月就能出欄賣錢了。
給農戶一部分鴨苗,然後給一點錢或者糧食讓他們能活下去,然後幫著養鴨子就行了。
回頭鴨子養好了,從河道送上來賣,或者就在江南當地賣。
養得多,賣的銀錢多,就獎勵養的最好的農戶,實在皆大歡喜。
這樣蘇家也不是冤大頭,只給錢賑災,這如何能給得起,連國庫都要消耗巨大的。
但是隻讓農戶能夠活下去,幫著養鴨子而已,多個營生罷了,倒也能出得起一些。
蘇鳴鳳聽著這才恍然大悟道:「幸好有阿瑪在,兒子看過信箋後,壓根就不明白娘娘的意思,險些壞事了。」
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