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雖然不知道她要做什麼, 但是看起來似乎是很厲害的樣子。

少不得叫這些女人都越發的認真了。

切好了之後，鄭婉要了一個大盆，然後加了不少的鹽進去。

她說，&ldo;青菜這些東西呢，是需要先用鹽殺一次水的，大概是需要殺個一個時辰左右, 然後呢，就把水給倒掉。&rdo;

鄭婉之前在村長把這些女人都叫過來之前，就已經是準備好了一盤已經正在殺水的菜了。

&ldo;仔細洗兩遍, 不然的話之後我們還要加鹽的，就會覺得有點太鹹了。&rdo;

鄭婉取來少量的清水, 然後洗了兩遍之後。

就把之前要的配料都加了進去。

&ldo;喜歡吃的甜一點呢就多加點糖, 喜歡酸一點就多加點醋。喜歡吃辣的就多加點辣椒, 這些都是隨意的。只是我說的這個配方的大家都要記一下，不要再加別的東西進去了。&rdo;

鄭婉把這個大盆拿東西蓋住，&ldo;這樣放在陰涼處放個一夜，基本明天就可以吃了。而且這東西你們每次吃的時候都拿乾淨的筷子挑出來吃，這樣的話裡面就還是乾淨的，一直用東西蓋著，也是可以放好些日子的。但是記得，不能放在太熱的地方，不然是容易壞的。&rdo;

只可惜這裡是沒有冰箱的，不然這類的泡菜鄭婉簡直是可以說出好幾種醃製方法來。

不過也算了，這裡的條件也算是比較嚴苛了。

基本上都是很難能找到一些罕見的調料的，不過對於他們來說，能下飯就行了，也不在意這麼多。

女人們看鄭婉那一整大盤，然後都在竊竊私語，&ldo;這又是鹽又是糖還是醋的，能好吃嗎?&rdo;

&ldo;我也不知道啊?而且我看這些菜都是生的，也不需要煮兩次嗎?這也能吃嗎?&rdo;

&ldo;不會是吃了就拉肚子把……&rdo;

鄭婉笑了笑，然後就把包菜那一盆拿出來，包菜殺過一次水，現在已經是變得軟趴趴的了。

她拿了一片放在自己的嘴裡，這味道雖然還沒有很入味。

但是這掛在菜葉上的調料已經是足夠讓人覺得美味了。

鄭婉眯著眼嘗了嘗，包菜殺水之後已經脫生了，吃到嘴裡壓根就沒有那生菜應該有的生澀味道。

鄭婉就讓鄭序來嘗一嘗。

鄭序一直都是他們家的品鑑官。

如今鄭序蹦蹦跳跳的過來，然後探過頭去嘗了一下，眼睛立刻亮了，&ldo;大姐!這個好吃!&rdo;

葉申也躥過來，&ldo;什麼什麼?我也嘗嘗，給我嘗嘗!&rdo;

鄭婉也給他吃了一片。

葉申是出了名的不愛吃素菜。

他是無肉不歡的人。

平時看見這黃黃白白的蔬菜，那是壓根都不樂意下嘴的。

但是如今看見這包菜，綠中帶了點蒜泥的白、小米辣的紅，瞧著竟然讓人竟然食慾大漲。

葉申想著，但凡是鄭婉做的，總歸都不會難吃。

於是立刻就想著嘗一口。

這一口嘗著可不得了了，葉申鬧起來，&ldo;鄭大姐，這就是你的不對了啊!這麼好吃的東西為什麼你之前都沒有做給我吃過?是我們家不配嗎?&rdo;

鄭婉無語的看著他。

這有酒有肉的人家，誰樂意吃泡菜啊。

吃新鮮的菜不好嗎?

眾人就看他們這一群人一唱一和的，鄭婉就說，&ldo;你們也來嘗嘗吧。&rdo;

原本還將信將疑的人嘗了一口那包菜之