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&ldo;還有一種就是所有的人啊菜啊全部都是我來承擔,這些就不算在成本,我們只說每日的進項,這個進項我們五五分。&rdo;
這其實就是後顧之憂都沒有,鄭婉只需要提供鍋底之類的就可以了。
更加輕鬆一些。
但是這個錢的話,估計沒有之前那麼可觀。
因為比起收益來說,這個麻辣燙的成本肯定是微乎其微的。
鄭婉想了想,然後就說,&ldo;我需要考慮一下。&rdo;
她和江掌櫃言明,&ldo;開了這個鋪子我肯定是不會自己親自來的,我會叫春兒過來掌勺,她平日跟在我身邊,手藝也是不錯的,這個江掌櫃你可以放心。&rdo;
江掌櫃是認識嚴春的,所以自然沒有什麼不放心的。
&ldo;所以至於要哪種合作方式,我和春兒商量一下,然後和江掌櫃你說,到時候咱們還得寫一個契約才行。&rdo;
江掌櫃立刻點頭答應,當天下午就已經是著人去看鋪面了。
一定要寬敞,要大。
但是又不能有奢靡之氣,不然尋常老百姓可都進不來。
江掌櫃覺得,這就是給尋常老百姓的買賣。
他們才是基數最多,人口最大的部分。
鄭婉下午回到家,把水煮鋪子先交代給了鄭序和白然,然後就帶著嚴春往後面走。
嚴春奇怪,&ldo;大姐,怎麼了嗎?&rdo;
鄭婉拉著她的手坐下來,然後就說了一下那個麻辣燙的事兒。
嚴春雲裡霧裡的,&ldo;所以,咱們家就是要再開一個鋪子嗎?&rdo;
鄭婉點了點頭,&ldo;是和江河館的掌櫃合開一個,你之前也見過。&rdo;
那個胖乎乎的,笑起來眼睛就變成一條縫的掌櫃,嚴春是記得的。
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