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要給皇后娘娘和皇帝伺候飲食,這是個大工程。
提前一天,鄭婉就已經獲準了進入御膳房然後準備這些東西了。
皇后娘娘的小廚房她是去不了的,這皇后娘娘也不會叫外來的人隨意進入,她和鄭姚是熟悉,但是這小廚房如今還要看管公主殿下的飲食,皇后九死一生的生下這個公主,看的是比眼珠子還珍貴,任何事兒都不能例外。
不過對鄭婉來說那是無所謂的。
她提前挑選了最好的牛羊肉,也是凍好的,然後除了一些特定的調料之外,其餘的全部都用御膳房的。
不過一些工具是必須要鄭婉自己帶的,也不是她不嫌麻煩,主要是御膳房也沒有啊。
比如鴛鴦鍋,比如銅鍋,還有比如孜然粒之類的。
不過即便是皇后娘娘請過來的,這些東西還是要被嚴格檢查的。
甚至入桌之前也會有好幾道的試菜環節,鄭婉表示:理解的理解的,古代都是這樣的。
然後御膳房的人就看到鄭婉搬出一個大大的鍘刀,然後開始切凍著的牛羊肉。
那御廚一號就說:&ldo;牛一旦下田犁地了,肉質就會過硬,這樣凍了再吃,豈不是更棉口?&rdo;
鄭婉就說,&ldo;我們哪兒敢用耕地的牛啊,咱們自己也是從村子裡出來的。這些都是遊牧人民放養的牛羊,我們的人親自去西北找回來的,肉質肯定是沒問題的。&rdo;
御廚哦哦,這外面的人吃東西比宮裡頭也不差了,竟然是要去西北親自運了牛羊回來的。
鄭婉準備就提前了一天半,然後到第二天的下午,才算是正式進到了皇后宮中去開始準備晚宴。
皇后先見了鄭婉,笑眯眯的和她說話,&ldo;平日和姚姑娘聊天,知道你也是個了不起的,自己一個女娃娃竟然是組織了這樣的生意,可見是說在做生意這件事兒上是不分男女的。&rdo;
鄭婉就說,&ldo;謝娘娘誇獎,只不過這事兒民女其實也就是出了個主意,很多事兒還是很多人一起才能辦到的。就說這個牛羊肉,還是民女的弟弟親自去了西北兩個月才談好送到京城來的。&rdo;
這會兒皇帝進來了,所有人都起來行禮。
之前設宴,皇帝是見過鄭婉的,讓他們起來了就問,&ldo;為何要遠赴西北?京郊其實也有不少養牛養羊的農戶啊。&rdo;
這皇帝也是有所耳聞的。
鄭婉正考慮怎麼說,皇帝就說,&ldo;你直說就是了。你家也不是頭一次入宮,知道朕和皇后是什麼人,哪裡又會怪罪你什麼。&rdo;
鄭婉便說,&ldo;其實有兩個緣故的。第一呢自然是因為民女知道西北的牛羊品質會高一些,因為他們的牛羊放養在草原的,肉質更鮮嫩一些,而且品質上去了價格也不會高,其實是很合適的。&rdo;
皇帝就說,&ldo;這就是做生意人的生意經了,那第二呢?&rdo;
鄭婉笑了笑,&ldo;也不怕陛下笑話,其實民女雖然就是個普通老百姓,但是心裡也有為國為民之心的。之前聽鄭大人回家有提起,說是陛下擔憂一些西北遊牧人民的生計,一年即便是撥款許多,也還是叫他們的日子遠不如中原內陸地區的人民。陛下憂心忡忡,只覺得天下臣民皆是子民,何故有人過的錦衣玉食,有人卻為柴米油鹽擔憂?&rdo;
皇帝看了看她,沒說話,只是看她繼續說下去。
&ldo;民女不才,也想著若是能在自己能力範圍內也為陛下分憂,解決哪怕一些些很小的問題,對於民女來說,也是天大的榮耀了?&rdo;
&ldo;所以你覺得,你從西北買牛羊,也是解決了他們的生計問題
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