第84章 平平無奇

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端上餐桌的是一道色澤美觀、亦湯亦菜西紅柿蛋花湯，接著是一道紅油涼拌黃瓜。

看著餐桌上的幾個家常菜，郭老爺子不由的皺了皺眉頭，滿臉疑惑到這些菜不就是平時常見的蔬菜嗎？這能有多特殊呢？正當郭老爺子準備開口問道時，又從廚房端來了一盤紅紅火火的剁椒魚頭，這道來自瀟湘省的招牌菜，魚頭上面鋪滿了鮮豔的紅色，看著都香辣饞人，讓人食慾大開。

接著又是一道汁濃味美的紅燒鯉魚和一盤色澤嫩綠、味道鹹香辣的乾煸豆角。雖然郭家一直在粵省發展，但郭老爺子的口味卻是偏向祖籍地，中原地區那邊的口味也是比較的偏重，在郭老爺子的飲食習慣下，除了個別幾個粵省本地兒媳，郭家眾人的飲食也是能夠接受一定的辣味。

最後端上餐桌的是一道鱔魚粥，這是一道比較地道的粵式菜系，做法簡單能夠最大程度的保留鱔魚的鮮味。首先將大米加水放入鍋中，熬成粥，接著將鱔魚清理乾淨，再剁成小塊，放入盤中，加入薑絲，加入1茶匙食鹽，加入1湯匙生抽，加入1湯匙蠔油，加入1湯匙料酒，加入1湯匙澱粉，然後用手抓勻，醃製一會備用！等粥熬至濃稠之後，將鱔魚段撒入鍋中，燙熟鱔魚，根據口味加鹽即可，最後撒上蔥花！

郭家眾人看著面前這些再普通不過的食材，無不露出深深地不解之情。林敏把眾人的神色變化都看在眼裡，不動聲色的拿起老爺子面前的碗，先是給他盛上一碗鱔魚粥，老爺子看著面前的鱔魚粥也沒有猶豫直接拿起勺子，輕輕的舀了一勺，吹了吹，慢慢的放進嘴裡細細的品嚐著。

剛一入口，郭老爺子便皺起了眉頭說道：“這鱔魚粥裡面的鱔魚的確非常的新鮮，口感脆彈，把鱔魚的鮮味體現的原汁原味，一點腥味也沒有。”

郭老爺話音剛落，郭靖就接著說道：“但是這也不能突出這個鱔魚有什麼不同吧？頂多算是廚師的廚藝精湛吧！這些菜在市場上面也只能算是平平無奇了，很是普通。”

眾人聽了郭靖的話也都附和著點了點頭，就在眾人都安靜的等待林敏解釋的時候，卻傳出一陣稀里呼嚕的聲音，眾人皆把目光都看向一旁狼吞虎嚥的蔡雲。

這也不能怪蔡雲，主要是大戶人家請的私人廚師做的飯菜就是不一樣，味道沒得說，他都已經喝了兩碗鱔魚粥了，要不是看了一下鍋裡沒有多少了，都還想再來一碗。