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下午有解娣幫著三大媽看孩子,三大媽就和麵包餃子。茄子大蔥餡的,實在是家裡面茄子氾濫了。

三大媽想著,週日大家都在家也曬一部分茄子乾和豆角幹。

晚上傻柱和玉竹回來,三大媽就送了一部分給玉竹。傻柱看到三大媽送過來了這麼多茄子黃瓜豆角,就想著可以醃上啊酸豆角,小醬黃瓜都可以。

傻柱:“三大媽你家這豆角黃瓜還多不?”

三大媽一聽,這玩意家裡每天都摘不少根本就吃不清啊!

“菜園子天天都有長成的,還有很多了。”

傻柱:“我會醃酸豆角,還有小醬黃瓜雖然沒有六必居賣的好但是也不會太難吃。週日我過去幫你醃上點吧,到時候冬天也添上個菜吃。”

三大媽一聽這是好事啊,冬天自己也是偷偷過度空間超市裡面的小鹹菜吃。傻柱的手藝,肯定比超市裡面的好。

“真是麻煩你了,週日咱們兩家一起醃上。我這還正發愁這麼多又放不住怎麼辦了,也不能全部都曬成幹啊!”

傻柱:“放心包我身上。”

三大媽從傻柱家回來,這時候三丫也從孃家回來了。三丫也每樣送了一些給關嬸子,三丫家沒有院子以前都是二丫送過去。

現在三丫來了,三丫就接替了二丫。

只要是三大媽這邊院子裡面有富裕的,三大媽就會讓二丫送過去這樣關嬸子也就不用買菜 了。

晚上的飯就是茄子餡餃子,反正是不太好吃估計是大家吃不慣。還剩下了不少,也就放在外面晾著,明天早晨就繼續吃。

這時候解放開口了。

“媽,下次別搞茄子餡了可以不。這天天吃茄子,您還搞個茄子餡的餃子都浪費咱們家的面。”

解娣:“媽,還是豆角肉的好吃。咱們家那麼多豆角,回頭你給我包點豆角肉的餃子行不我不愛吃茄子餡的。”

三大媽吃著也不咋好吃,也就點點頭。

“這不是家裡茄子實在太多了,明天晚上蒸點豆角肉包子。今天晚上吃了餃子,明天就不吃餃子了。”

解娣:“行,明天我看孩子您給咱蒸。”

三丫一聽,這個解娣說吃啥餡就吃啥餡的三大媽果真是比較偏心這個小姑娘。這年月說吃肉就吃肉,豆角不要錢肉還不要錢啊。

“媽,咱們家還有肉票嗎?”

三大媽:“有肉票,我這還有好幾斤了。咱們家夏天吃肉吃的少,都給攢著了。冬天也是在村裡生產隊買不用票的豬肉,所以這肉票也一直有富裕。”

三丫:“原來是這樣啊,我看地窖還有不少臘肉了。”

三大媽:“那些臘肉一般是做大鍋菜的時候放的,這樣做起來比較香。”

解放:“你不知道,冬天在熬的大鍋菜裡面放點臘肉豆腐粉條,我一頓都可以吃兩碗老香了等著到時候你就吃到了。”

三大媽:“週日傻柱過來幫忙鹽酸豆角,還有醬黃瓜。傻柱手藝不錯,咱們就多醃上點。”

解放:“媽你多醃上點,我帶到火車上吃。現在車上大師傅炒的菜實在是太難吃了,真是沒有傻柱醃的泡菜好吃。”

三大爺:“家裡黃瓜豆角有那麼多了,我明天去淘換兩個大的鹹菜缸回來都給醃上。這樣大家冬天也能加個菜吃,大家中午上班也能帶著點。”

一家人商定好,收拾好桌子就各自回去休息了。

次日,一早。

一家人吃好飯,三大爺就騎著出去淘換鹹菜缸去了。

解曠就去回收站上班去了,三大爺打算是先把鹹菜缸運回來然後再帶著解娣去回收站。在三大爺心裡,古董不會跑還是買鹹菜缸比較重要。

三大爺還專門去王大爺那邊

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