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感謝二哥,不辭辛苦跑鎮上接人,換來人家的謝禮。陳寶音這樣想著,孫五娘也是這樣想的,坐在桌邊,一邊咽口水一邊眉飛色舞地道:「我們二郎啊,就是能幹,這跑一趟,光是肉都掙了兩斤!
入冬了,豬肉貴了一些,二十三文一斤。兩斤肉,就是四十六文呢!要是趕車,一天可掙不到這麼多!何況,還有糖果點心,還有一塊花布?
那塊布一看就是給寶丫兒的,孫五娘不想。可是兩斤肉和一盒子點心,是給全家的呢!這都是她家二郎掙的,她臉上有光!
「是,是,此次要誇他。」杜金花說道。
誇什麼誇?這就本事了?這是人家小顧大方知禮。
不過,難得吃肉,就隨著她的話說吧。一家人高高興興的,比什麼都重要。
有油有肉,一頓飯吃飯,大家身上熱騰騰的,都不想動。
碗筷擱在桌上,也沒有人去刷。等會兒再刷,剛吃飽飯,先回味回味。
「寶丫兒,你給咱出個主意,支攤子還是做成熟食去賣?」錢碧荷問道。
陳寶音道:「我得算算。」
「那你算,你算。」錢碧荷連忙道。
她格外客氣,讓陳寶音忍不住「噗嗤」一聲,說道:「大嫂,不必這樣。沒啥高明的,你聽我算給你聽。」
算啥?算的是成本。
如果是支攤子,最大的成本是炭火、陶罐、碗筷、桌凳這些。每日天不亮就出門,拉著傢伙拾兒去鎮上,如果賣面,就煮麵給客人吃,如果賣餛飩,就下餛飩給客人吃。
若是賣熟食,倒不需要這麼大的攤子,在家做好之後,拿去鎮上賣。這樣成本就是肉,雞鴨豬羊,價格可都不便宜。要做得好吃,少不得用料,香料錢更是比肉還貴。
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