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「這麼多呢。」錦蘭嚇了一跳,轉過頭看著姐姐:「姐,你是不是早料到會有這個效果,所以才想著把魚脯賣給肖建的。」
「我們即然是做生意的,無形之中當然要打一些廣告。」這個結果,意料之中又在意料之外。
二十五斤呢,估計得炸小半天。
人家賣個豆腐,結果豆腐每天早早的就賣完了,賣個魚脯,又很受歡迎。
大家一天天的看著秋生家早上進帳,下午進帳,阿梨是掃把星一說,很少有人再提起。
現在大家提起阿梨,眼裡都是羨慕,不要看人家長得醜,這手藝是真沒的說。
不由想起與阿梨退婚的劉家,估計是讓豬油蒙了眼,這麼手巧的姑娘沒有娶回家。
這要娶回家,就憑阿梨這手藝,明擺著替家裡招財呀。
「這得準備多少斤魚,還有澱粉雞蛋這些。」
不要看魚脯好吃,真的費油和雞蛋,二十五斤魚脯出鍋, 至少幾十個雞蛋下去。
這個年代,雞蛋可是值錢的東西。
魚脯一斤賣一塊五也不便宜了,一斤豬肉也就一塊五。
不過魚便宜就是,六毛一斤。
不過那是明天的事情,阿梨今天想做點別的。
沒錯,她今天想做做魚丸。
比起魚脯,魚丸吃進嘴裡是脆脆的,阿梨更喜歡吃,而且做法也更多。
炒魚丸,酸辣魚丸,魚丸湯……」
「姐,我們今天下午要做嗎?」錦蘭見姐姐提著魚網要去水塘裡撈魚,問了一句。
水塘是四叔家,撈著了直接過枰,回頭再給錢。
「我們今天做點別的。」
「是什麼?」錦蘭突然好奇起來。
天哪,姐姐上哪知道這些稀奇古怪的想法。
「做出來你就知道了。」
處理魚,魚肉攪碎,胡椒粉, 姜未……這些等準備起來。
加入攪好的魚肉順時針旋轉。
錦蘭已經把水燒開,然後看著姐姐像做蘿蔔丸子一樣下在水裡,沒一會,就浮出好多白色小球。
夾起一個嘗了嘗,還算可以。
「姐,姐,這是啥呀,可以吃是不是。」自從知道二伯家裡有好吃的之後,白富華一天最少要跑兩趟。
早上這一趟來磳豆花吃。
下午這一趟,自然是來磳魚脯的。
「你來得正好,酸辣丸子,你嘗嘗。」阿梨也饞了,不然也不會想著做酸辣丸子吃。
「我就知道我來的正是時候 。」有吃的白富華當然不會客氣,相比於其它兄弟,他與阿梨姐姐他們走的最近。
「好吃,真的好吃呀,辣的過癮。」小半碗下去,白富華辣的雙唇紅紅的:「 姐,以後我就要跟著你們,跟著你們我就有好吃的。」
「你呀,就是個小貪吃鬼。」暫時並不打算賣魚丸,所以做的不多,就晚飯一頓的量。
「姐,真的好吃。」錦蘭也是吃的兩嘴冒油,如果說魚脯是清淡之流,這個絕對是重口味。
又酸又辣,但絕對過癮。
「你們吃什麼都好吃。」阿梨自己端起一小碗。
「是真的好吃。」
「你們在吃什麼,我也要吃。」肖建在門外就聞到了裡面的香味和酸辣之味。
他在山上沒事,所以下來看看。
看到來人, 白錦蘭翻了個白眼:「你大小也是一老闆,怎麼動不動就翹班。」
「我是小老闆,我愛去哪去哪。你們吃的什麼,我也要吃。」肖建看著她們人手一碗的碗,開口。
「一塊錢一碗。」阿梨沒有拒絕,只是報了個數。
「我靠,
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