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咖啡因其獨特的香味,受到億萬人的追捧,而且它不僅是飲料,還能成為製作糕點的原料。
但有個問題,不管是瓶裝、速溶還是咖啡豆,一般大家想要咖啡都是直接去買,超市裡不會供應新鮮的咖啡豆,然後讓消費者自己回去處理。
裴仁禮對此也知之甚少,他只知道需要烘焙而不是曬乾,具體怎麼操作……
反正先試試吧。
他用石頭和泥巴砌了個雙層的小型泥爐,在下方生火,煙霧從左右兩側飄出,把青色的咖啡豆放在上面那層的石板上。
這麼做的好處是靠熱力去烘,而不是單純的用火烤,熱量更均勻也更容易掌握溫度。
時不時,裴仁禮開啟爐子看看咖啡豆的情況,用鐵釺扒拉扒拉,一點點看著咖啡豆從稚嫩的青色慢慢變成咖啡色。
等聽到‘啪’的一聲,有點類似於爆米花的聲音時,他這才把咖啡豆端出來。
之所以要等發出聲音,是因為裴仁禮記得製作好的咖啡豆中央有裂痕,那就是烘焙過程中出現的。
然後他等咖啡豆放涼,用研磨藥粉的手磨將咖啡豆碾成粉,由於沒有濾紙,他找來一塊細紗布湊合。
最後就是往有紗布墊著的杯子裡對準咖啡粉末倒進去熱水。
隨著熱氣飄散開,濃烈的香味兒也隨之充滿整個房間,這味道聞起來確實就是咖啡。
不過喝起來,那感覺就有點一言難盡了。
咖啡本來就很苦,喝嘴裡還帶著一股子強烈的酸澀味,屬於聞著香喝著不咋樣的東西。
這不是咖啡的問題,是裴仁禮烘焙的火候和時間導致的問題。
烘焙咖啡是一項很複雜的技巧,裴仁禮的土辦法實在是簡陋的不行。
但問題不大,只要知道這確實是咖啡即可,烘焙技術可以慢慢摸索,反正裴仁禮也沒指望現在就用它大賺一筆。
只要等烘焙技術完善,擴大咖啡種植面積,讓咖啡像茶葉一樣推廣出去,將來裴仁禮的魔王國將會攫取龐大的壟斷利益。
當然,這還有很多問題需要解決,烘焙技術的摸索,咖啡該如何推廣,咖啡樹的扦插和繁殖技術等等。
最重要的一點是,裴仁禮想做這門生意之前,他的魔王國必須強大,否則咖啡就不是搖錢樹,而是催命符。
所以才說,現在並不是靠這玩意兒賺錢的時候。
放下杯子,裴仁禮又拿起個裝滿膠狀粘稠肉色液體的套碗,用刷子蘸上點人工面板,往面前的魔偶身上刷。
距離襲擊魔像工坊已經過去了十多天,扛著戰利品的隊伍終於走了回來。
蜥蜴人和魚人,現在最需要的是鐵質農具,這能大幅提高生產效率。
裴仁禮本打算把高爐蓋起來,方便融化金屬,但立刻想起蜥蜴人好像根本就不會任何鍛造……
應該說,蜥蜴人壓根就沒接觸過鍛造,就算有高爐可以把金屬融化成鐵水,這玩意兒怎麼變成想要的形狀?
裴仁禮確實沒忘了把全套工具都帶走,可回頭發現沒有任何人會用,這就很難受。
而且手工鍛造顯然不是單純翻書就能掌握的技能,裴仁禮的體力也顯然不足以掄鐵錘去打造工具,他無法掌握,自然也就沒辦法教會蜥蜴人。
為此,他只好讓歐芬挑幾個腦子靈活擅長學習的蜥蜴人,然後把自己從學校圖書館找到的有關於鍛造的部分交給他們,讓他們自學。
隨後又發現,蜥蜴人不識字……
講真,義務教育確實無比重要。
這讓裴仁禮有種想要把馮達爾抓來教蜥蜴人鍛造的衝動,還好,那僅僅只是衝動。
所以暫時,蜥蜴人和魚人基建所使用的還都是木質和石質工具,這事
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