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裴晚寧無奈的笑了笑,又從空間裡割了一刀肉,就是可惜了,那些魚啊蝦啊的都不能拿出來,要不然別說整一桌子菜了,就算是滿漢全席也能整個八九不離十啊。
算了算了還是先把米飯蒸上吧。
裴晚寧簡單的合計了一下,今天一共是八個人,那菜品方面至少也得準備個八菜一湯。
臘肉改刀直接清蒸,這個沒什麼技術含量有手就行,片的時候一定要片成那種厚厚的薄片,聽上去很矛盾對吧,但這樣子吃起來才能肥而不膩,滿口生香。
這種對於不會做飯的人來說,那是無法理解的。
豬肉的話到時候拿一半改刀切塊,土豆去皮後拿刀撬一下,也掰成大小差不多的塊。不要切,一定不要切,切出來的不如掰的好吃,這是裴晚寧多年以來的下廚經驗。
處理完這些,裴晚寧挎著籃子進了小菜園。
這個季節的蔬菜真是應有盡有,裴晚寧砍了一棵大白菜,白菜幫子她打算醋溜,白菜葉子就做成油渣大白菜,聞起來香吃起來更香。
紅綠西紅柿也摘了不少,紅的做湯,綠的到時候就切片用辣椒炒,巨巨下飯!
紫皮茄子和黃瓜就做成涼拌菜,既清爽又解膩。
裴晚寧還拔了好幾種蘿蔔,到時候他們來個群英薈萃的蘿蔔開會。
想起玲玲愛吃蔥,她順手拔了一棵,就是這蔥可真高啊,估計最多半棵就能切出一大盤。
不一會的功夫,小籃子就裝得提不動了。
夏夏和玲玲都是做飯的好手,有她們的幫忙,裴晚寧幾乎不用怎麼操心,直接開做就可以了。
「滋拉」一聲響起,裴晚寧往油鍋裡下入了一盤子顫巍巍的豬肉塊,簡單的煸炒過後,整個小院裡香味瀰漫,直接就把幾個幹活的後生給香迷糊了。
「哥,下回有這麼好的事,你可記得一定要叫上我。」有人笑著撓了撓頭,看了一眼廚房的方向。
「這城裡來的知青就是不一樣,長的好看不說,飯做的也是一絕,要是能娶上這樣的媳婦兒,她讓我幹啥我就幹啥,保管啥都聽她的。」
「鐵柱,這天還沒有黑呢,你咋就做起了美夢了,她們也是咱們這種人能想的?」
「我就是這麼一說,你這個人真沒意思,咋老喜歡和我抬槓呢。」
「行了行了,幹活都堵不住你倆的嘴。」這幫沒眼力見的,當著他緒哥的面就敢肖想嫂子了,是不是不想活了,不想活了別拉著他呀。
何程眼珠子一動,「哥,別聽他們胡說,我就覺得你和那個誰般配的很。」
「真的,你別不信啊。」他再次強調道。
聞言,江緒捏著磚刀的手微微收緊。
能不能想的,這事由得了自己嗎?他捨得放棄嗎?
由不得!不捨得!
一眼萬年的姑娘出現在了眼前,江緒不想自欺欺人。
他這輩子就只想做她的男人。
今天的晚飯格外的豐盛,裴晚寧湊了湊,還是弄出了八菜一湯。
飯菜一上桌,幾個小夥子忍不住的直吞口水,但畢竟有好幾個姑娘在,總體吃相還算文雅。
裴晚寧後世常常加班熬夜,腸胃其實並不太好,在飲食方面她一直秉持著少食多餐的原則。
每樣菜吃了幾口,又喝了小半碗的湯,她便放下了碗筷。
這讓其他埋頭苦吃的人,都有些不好意思,相比之下,顯得自己好像比豬還能吃。
「你,你們怎麼都看著我啊,我臉上有東西麼?」剛才也沒有去燒火呀,應該不會沾上鍋灰吧,裴晚寧想著。
「你不吃主食的麼?」江緒打量了一下她纖細的四肢,眉心蹙的越發厲害。
「不是不吃
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