第6章 全家養兔子
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蘇大龍看著妹妹又抱著一窩野兔子回來了,沒多說什麼,接過來放在了搭好的兔子窩裡。
蘇寶寶看到大哥只接小兔子,“大哥,這野雞蛋也幫我孵化了唄。”
“啊?你這不是拿去吃的嗎?”
蘇寶寶抽抽嘴角,難道自己那麼貪吃嗎?
搞定了這些,離系統第一次升級還差很多,不過萬事開頭難嘛,也是正常的。
眼看就到中午了,蘇寶寶準備做頓飯給大家嚐嚐,在21世紀為了隨時能滿足自己的味蕾,硬是在廚師班裡苦學了三個月,怎麼也有2級廚師的水平了。
蘇家人口比較多,只能做簡單點的麵食了,從自留地裡薅了一籃子生菜,去麵缸裡挖了三大碗麵粉,將它們倒在大盆裡。
蘇大龍聽到廚房有動靜,“寶妹,你在做什麼?”自家的妹妹可是從沒有下過廚房。
“爸媽他們還沒回來,我做中午飯,正好你現在沒事,幫我把菜擇一下。”蘇寶寶沒有回頭,從鍋裡舀出了一點溫水倒在了麵粉上。
蘇大龍應聲進來,路過菜籃子正好看到盆裡滿滿的麵粉,心疼壞了,這可都是留給自家妹妹的口糧啊,想說什麼,又怕打擊妹妹的積極心,踉蹌著拿起籃子出去了。
蘇寶寶有些莫名其妙,但也沒開口,繼續忙活著。
麵粉揉成團需要等40分鐘醒發,因為這個時代沒有發酵粉,只能用自家做的酵子,所以效果慢一點。
這段時間,她找到了一小塊豬肉一根大骨頭,這應該是自己的爸爸從鎮上買回來的,雖然拉麵需要牛棒骨和牛肉,不過沒關係,豬骨頭熬出來的也同樣美味。
大火燒開,撈出浮沫,用涼水將這一小塊豬肉沖洗乾淨,加入桂皮八角花椒薑片等調料。煮出了豬肉湯。
在麵糰醒發好後,均勻地分成三團並抹上油,然後繼續等待三十分鐘,她這邊找來了一碗花生米,將它們倒入油鍋裡炸了一遍,頓時整個廚房都瀰漫著香氣。
蘇寶寶滿意地看著色澤金黃的花生米。隨即將麵糰拉好扭成麻花狀,反覆拉扯,這樣才更有嚼勁。
很快幾大碗麵條就做好了。濃白的骨頭湯,幾片薄薄的肉片,鮮綠的菜葉,金黃飽滿地花生米。
蘇老太他們正好下工走進家門。
“這誰家的飯菜這麼香?”蘇老爹喃喃自語。
“爺奶,爸媽你們回來啦。”蘇大龍從目瞪口呆中回過神就看到自家人回來了,“這是寶妹做的。”說實話他要不是親眼目睹他也不信。
“什麼,這是我乖寶做的?”
“什麼, 這是我閨女做的?”
幾人衝向廚房。徒留蘇大龍一個人在風中凌亂。
“爺奶,你們回來啦。”蘇寶寶正好端著一碗拉麵走出廚房。“洗洗手吃飯吧。”
蘇老太看著與往日大不相同的孫女,想到了當年大師的話,難道說,這一天來臨了?蘇老太忍不住淚兩行,這麼多年,總算是熬出來了,乖孫女也不會被村民厭惡了,不會被李知青矇蔽了雙眼......
“好好,他爺,老大,兒媳婦我們去洗手吃飯。”蘇老太抹著眼淚出去了。
蘇寶寶懵,至於嗎?不就做了一碗麵條?看來老太太挺容易感動的。
等蘇家人齊了後,蘇老太開始動筷,眾人看到後也連忙捧起自己的那碗拉麵。
“妹,你做的太好吃了,比國營飯店的都強百倍。”蘇二哥蘇二虎塞了滿滿一嘴。
“臭小子,你還去國營飯店吃過?敗家子。”蘇老頭一個筷子敲在蘇二虎的腦門上。
“咳咳,爺,我沒有,我兄弟請我去的。”蘇二虎滿眼哀怨,轉身看向自己的妹妹,“寶妹,你可得再給二哥做點好吃的,二哥
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