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『最好的蜂蜜』準備起來並不難，傍晚散步時就順利買到了。而等到第二天，薇薇安繫上圍裙，和羅拉一起去廚房後，就算是正式開始釀蜂蜜酒了。

「這事兒不難，首先我們得煮好這些接骨木花和姜。」羅拉說著，讓廚房女僕在爐灶上架起了一隻很深很大的鐵桶，鐵桶盛下了14磅蜂蜜、大量的水、兩束完全乾燥的接骨木花和一些薑片。

然後就是燒火煮開了，薇薇安和羅拉都登上了一隻凳子，才方便『居高臨下』地看那隻鐵桶。一開始她們離開了廚房，呆在廚房外頭等待，畢竟大夏天的，呆在爐火旁可不是什麼愉快的事兒。

等到估計時間差不多了，她們才又登上凳子撈浮沫。

前後煮了大概有一個多小時，因為撈浮沫的關係，兩人也滿頭大汗了，羅拉才說『好了』：「…可以了！挪開這隻桶子吧！」

裝著5加侖半液體的桶子當然不是薇薇安和羅拉能輕易嘗試的，或者說，就算她們提的動，廚房裡的僕人們也不會讓兩位小姐去碰。

廚房女僕手腳麻利地將鐵桶從爐灶上移開，然後又拿出了一根彎曲的管子。這管子向上的一頭，有一個漏斗狀的口子，中間是彷彿波浪一樣地彎曲。女僕將管子固定在一隻裝滿了水的水缸中，管子的兩頭露在水缸外，管子中間卻沒在了水缸的涼水中。

羅拉舀了一瓢鐵桶中的『蜂蜜酒半成品』進管子的『漏斗口』，給薇薇安做示範：「這樣就行了，利用冷水來冷卻，我爸爸就是這樣教我的。」hr

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