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的模擬經營遊戲,遊戲裡有專門供給領主豬肉的豬圈,可養豬人殺死的都是豬仔。他比較好奇這件事,就去查了查,才知道原來西方雖然也吃豬,但領主鮮肉一般只吃豬仔的,養大的豬宰殺後大多會弄去做香腸、燻肉,這樣能蓋住豬騷味。

後來雖然開始吃成豬的肉,但也依然沒有閹割,只是因為各種調味料開始普及,能用更重的味道壓住騷味。

到種花家建國後,西方很多地方的豬依然有野豬的長牙,還有人跑到剛建國的種花家以買肉豬的名義,騙種豬。那個特殊時期,這種跑到種花家行騙的事很多,在缺德這件事上,總能相信他們。

“您……為什麼想養閹掉的豬?”

“聽說味道會很好,我一直想嚐嚐了!我們做土豆澱粉剩下來的渣子可以餵豬,等到黃豆下來了,豆渣也可以餵豬,做糖之後剩下的殘渣也能餵豬。”覺得,他已經看見一群肥碩的豬豬,從他眼前轟隆隆跑過去了,“狼人裡有善於養豬的嗎?”

奧爾灰色的眼睛都開始發光了,但達利安只能殘忍的回答他:“不,狼人沒有善於養豬的。不過,我們可以僱傭牧豬人。”

安羅娜女王……你為什麼都不改進一下養豬呢?這世界還牧豬嗎?要不然剛才豬肉那麼瘦呢,一頭愛運動的豬,怎麼胖起來?

奧爾現在就很後悔,他應該去讀一讀《母豬的產後護理》的,那麼有名的書,他為什麼就一頁都沒看過呢?

“那狼人裡有善於閹.割的嗎?不是豬的也行。”

“……”達利安眨了眨眼睛,他想從奧爾的臉上找到一絲開玩笑的痕跡,但沒有,“狼人裡沒有任何人善於這種事,但我們或許能僱傭一個獸醫,他們有很多人會閹馬。”

門口那邊傳來了清楚的吐氣聲——狼人因為同時鬆了一口氣,所以整齊劃一的吐氣,幾個人的聲音重疊在一起,變成了清楚的一聲。

“這是個好主意。”奧爾笑著看了一眼門口,“他們是擔心被你指名去閹豬嗎?”

達利安聳聳肩:“看來應該是的。”

不過,肉餡還是不能放棄。

“有橙子嗎?”

“有蘋果。我明天去買。”

他弄土豆澱粉是要做水晶包子的,但以這地方人的口味和他們對食物的檔次認知,菜包子是不可能賣的好的,必須要肉包子。全用豬仔肉不可能,成本太高,而“可能”騷味更少的豬肉,還要至少一年。

——改用牛肉和雞肉成本比豬仔還高。尤其是雞,目前沒有大規模生產,也沒有速成雞,雞肉的價格並不便宜。之前奧爾在肉店買雞,老闆給的都是打骨折的價錢,還要10艾柯一隻。

所以肉餡還是要繼續研究。

奧爾思考了片刻,拿了一個捲心菜來,切了一塊,剁碎,放進肉餡裡,再加少量鹽、白蘭地,切碎一塊檸檬皮,攪和攪和。現在的捲心菜肉餡沒有剛才的純肉那麼緊了,這樣的肉餡大概沒辦法做肉餅,但是沒關係。

奧爾開始和麵,一隻鍋貼快速完成。

咔嚓一聲,鍋貼進嘴。

這次奧爾的臉上沒有出現痛苦面具,不是好吃,依然有騷味,但是,能吃了。

奧爾看了看達利安煮的那一鍋蠔水:“我們可以過濾了。”

把另外一個過濾口袋拿出來,達利安立刻說:“我來撐著口袋。”

“不需要。”奧爾把口袋直接套在了鍋上,達利安默默後退。

過濾後的蠔水又倒回了鍋裡:“為防糊掉,還請繼續攪和,謝謝。”

達利安再次就位,奧爾把這個口袋放在了桌上,捏了兩塊裡邊的蠔肉。雖然都變成細末了,而且煮了半天,但依然有鮮味。

奧爾舀了一勺摻進了肉餡裡,攪和攪和。

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