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當然,都是以前了,現在條件好了,大家已經不饞肉了。
除了這鍋菜之外,還有其他的菜,爆炒豬肉,爆炒肥腸,醋溜豬肝,而後就是素煮四季豆、白菜這種解膩的素菜了。
夏烈他們分成了兩桌,男的一桌,女的一桌,主要是男的這一桌要喝酒,倒不如各吃各的。
不過這一回,男的這一桌卻沒人喝酒了,等一坐下,大家的筷子就忍不住往鍋裡伸,放在旁邊的酒根本就沒人去碰。
當第一口肉吃進嘴裡,不知道是誰發出了一聲滿足的嘆息。
——被饞了這麼久,他們終於吃上這口肉了。
好在,這口肉的滋味沒讓他們失望,吃進嘴裡真的太香了,濃濃的肉香,瞬間就將人的所有注意力都集中在了唇舌口腔中。
那種美妙的滋味,簡直就是味覺的無上享受。
電磁爐上,鍋裡的湯已經翻滾了,這時候就可以往裡放菜了。
過了霜的白菜是最好吃的了,鮮嫩不說,還帶著霜後的甜,那股甜意讓人慾罷不能,下鍋煮之後蘸上醬料,又爽口又好吃。
除此之外,下鍋煮的菜還有豆腐、土豆,菠菜,樣樣都可以丟進鍋裡一起煮。
當然,炒菜的另外幾個菜也很好吃。
爆炒的豬肉,和加水當火鍋一起煮的滋味又不一樣了,香氣更濃了,肥肉肥而不膩,瘦肉香而不柴,吃進嘴裡,滿口的豬肉的香味。
要不是他們親口吃到,都難以相信,豬肉竟然能這麼香。
至於其他的,爆炒肥腸,醋溜豬肝,味道自然也是不差的。
夏烈不太愛吃豬肝,總覺得味道怪怪的,吃起來有種很粉的感覺,但是這次的豬肝吃起來味道卻完全不一樣,除了濃鬱的香味之外,口感吃起來特別的嫩、滑,甚至帶著幾分爽脆。
而爆炒肥腸,肥腸帶著很獨特的香味,吃不慣的人總覺得這味道怪怪的,但是喜歡吃的人,卻覺得這股味道特別的香。
夏二叔他們養出來的豬,就連肥腸炒出來,香味都超出外邊一大截。
男人那麼一桌,有人吃了一口,終於想到了被他們丟在一旁的酒。
這時候飯已經吃了一碗了——那麼香的豬肉用來下飯,那真的是太下飯了,不知不覺,一碗飯就已經下肚了。
吃了一碗飯,肚子裡稍微飽了點,倒是沒那麼迫不及待了,終於有了幾分閒心可以喝酒了。
啤酒、白酒,按照喜歡一人倒上一杯。
一口酒抿下,再吃上一塊爆炒肥腸,那叫一個香啊,真的是太下酒了。
有酒添色,桌上的氣氛更加火熱了。
而夏烈她們這一桌,大家不愛吃酒,便喝了飲料,可樂雪碧,或者是奶製品,但是不管是哪種,配著美味的飯菜,吃起來都特別的香。
鍋裡的湯因為一直煮著,已經煮幹了,從湯菜變成了乾鍋。
這時候味道有些鹹,但是經過這種幹燒的菜,卻格外的香,尤其是鍋底那一部分,因為肥肉不少,鍋底積了一層厚厚的油,小火開著,油滋滋滋的香,將肉再次煎炸。
此時用鍋鏟翻炒過來,你就會發現,這種被油脂小火煎炸過的肉,味道別提有多香了。
你還可以往底下埋菜,白菜、土豆,這樣煎炸出來的蔬菜,帶著濃濃的肉香,吃起來滋味絕妙,而且很下飯。
總之,這個菜很香,那個菜也很香,就連今天的素煮四季豆都這麼的好吃,帶著淡淡的甜味,讓人慾罷不能。
……
一頓飯,大家足足吃了兩個小時,直到肚子再也塞不下東西了,一個個的菜腆著肚子癱在椅子上,嚷嚷著:「吃不下了,真的吃不下了!」
但是,卻也吃得心滿意足,整個人都
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