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打算吃麵,手擀麵,澆頭就用西紅柿雞蛋,她自己種的西紅柿,配上雙黃蛋的土雞蛋,爆炒之後用來拌麵條,真的特別的香。
夏烈常吃西紅柿雞蛋做澆頭的面,但是每隔一段時間,都會被它的口感驚艷到。
這個澆頭本身就好吃,再加上食材的新鮮和完美,做出來的味道比能想像的還要美妙不少,尤其是勁道的每一根麵條上都均勻攪拌上了西紅柿雞蛋的汁,那味道真的是絕了。
夏烈一碗麵吃完,整個人都陷入了吃到美食的幸福中。
家裡兩隻小狗崽今天只有狗糧和一狗一根小骨頭啃了,吃完狗糧的它們就開始趴在地上咬骨頭,直到聽到門口傳來的動靜,立刻豎起了耳朵。
不過等看見來人是隔壁的夏二嬸,又不感興趣的趴了下去。
「二嬸。」夏烈打了聲招呼。
夏二嬸手裡端著一碗熱騰騰的豆腐腦,她笑著說:「早上你二爺二奶起得早,把家裡石磨洗了,泡了豆子做豆腐吃……喏,剛做出來的嫩豆花,還熱乎著了。」
雪白的豆腐腦靜靜的盛在碗裡,因為剛起鍋,還散發著騰騰的熱氣,帶著豆類製品特有的一股味道。
夏烈湊近了聞了一口,道:「好香啊。」
夏二嬸笑:「你二奶磨豆腐的技術還是這個!」她比了個大拇指。
「你先吃,等下把碗送過來就行,我就想回去了。」
夏二嬸來得快,走得也快,風風火火的。
夏烈吃了一碗麵,已經飽了,不過這時候看著這碗豆花,她覺得自己的肚子也不是不能再塞塞。畢竟豆花這東西嘛,裡邊大多數都是水,肚子裡擠一擠就有它們的位置了。hr
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