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二奶把筷子塞他手裡,「知道你沒胃口,我特意做的都是素菜,你要是真的不想吃,那就吃這個黃瓜吧,應該能吃點吧?」
二爺的表情有些勉強,不過記著這是夏烈特意送來的菜,他還是勉為其難的夾了一塊黃瓜在嘴裡。
拍黃瓜這道菜,在鄉下桌上是一道十分普通的菜來,大家都是常吃的,二爺也吃過不知道多少次,只是這一次,這塊黃瓜一放入嘴裡,他就感到驚艷了。
黃瓜口感清爽,而經過涼拌後的黃瓜,口感更是爽口,因為加了醋,味道有些酸,再加上辣味,味道可以說是酸辣可口,極為開胃。
二爺在嘗了一口之後,手中的筷子就頻頻往那盤子拍黃瓜裡伸:「這拍黃瓜拌得好,酸酸辣辣的,滋味太足了!」
他老人家原本因為苦夏而失去的胃口,幾乎在這一瞬間就被開啟了,難得的感到了飢餓,便拿著碗去添了晚飯過來。
二奶看他頻頻下筷的樣子,不免有些疑惑 ,「有這麼好吃嗎?」
之前又不是沒做過,而且因為菜園子裡黃瓜結果不少,他們家的飯桌上基本次次都能看見拍黃瓜這道菜,可是也沒見二爺這副作態啊?
還是這一回的拍黃瓜,特別好吃?
二奶心裡好奇,伸手夾了一塊嘗了嘗,等嘗過之後,她老人家的眼中也不免閃過一絲驚艷。
這也,太好吃了吧?
黃瓜的清爽,辣味的香,還有香醋的酸,這幾種鮮明的味道搭配在一起,卻形成了一種難以讓人抵抗的美味,在這夏天的時候,吃起來那叫一個開胃。
二奶敢保證,這拍黃瓜,絕對是她做過裡邊最好吃的一次。
「怎麼樣,好吃吧?」二爺得意的沖她說,而後道:「之前你做的拍黃瓜,也沒這麼好吃啊?」
二奶也覺得奇怪,拿著筷子嘗了嘗其他兩道菜,發現味道還是以前的味道啊,一直到她喝了一口那碗番茄湯。
「這湯……」她臉上露出幾分訝色來。
二爺看了她一眼,問:「這湯怎麼了?不好喝嗎?」
說著,自己也舀了一碗嘗了嘗,然後心中又是一陣驚喜。
「這湯怎麼這麼好喝?」
番茄做湯,因為本身食材的問題,湯味裡會帶點酸,但是這碗番茄湯裡的酸味卻很淡,那是一種恰到好處的酸味,就像是撓癢癢似的,剛好撓到了人心口上。
淺淺的酸味,番茄特有的香味,還有黃色的雞蛋,讓這一碗湯的滋味頓時變得豐富起來。
「真好喝啊,這湯……」
不出意外的,二爺和二奶難得的吃撐了。
這一晚,不僅是二爺二奶們將夏烈送來的菜給下鍋做了,村裡的大部分人家都是如此。
然後他們就發現,今天的菜,有幾道的味道真的是好得過分了,導致不少人都吃撐了,不得不在傍晚的時候出來遛彎消食。
大家在路上碰上,不免就湊在一起說話,然後大家聊著聊著就發現,他們覺得好吃的那幾道菜,竟然都是用夏烈送來的菜做的?
「……我就說嘛,我家那口子的手藝哪裡有那麼好?」一個面容憨厚的中年男人開口,「今天的菜這麼好吃,我還以為是她手藝見長了了?原來是菜的問題啊!」
聞言,旁邊妻子頓時惡狠狠的看向他,「咋滴,我做菜的手藝很差嗎?」
男人:「……我沒這麼說啊。」
看到這一幕,大家一陣鬨笑,等鬨笑之後,又說起了夏烈送來的菜。
「也不知道夏烈是在哪裡買的這菜,這味道也太好了……」
等第二天,他們的這種感覺更甚了。
那菜真的是水靈靈,嫩生生的,到他們手裡,簡直讓人有種自己廚藝飛漲的
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