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……

一個土灶，瞬間喚醒了無數網友的記憶，而一些沒見過這種鍋灶的網友們，只覺得不明覺厲。

——聽起來，這個灶頭很厲害的樣子啊。

夏烈現在燒火可熟練了，先往灶裡塞上幾根比較粗的大柴，中間搭空，而後放上小一點的柴火，當然，中間還得留點空隙，保證空氣流通，不然等下火可燒不起來。

等弄好，再用乾燥易燃的松針來引火，不一會兒，灶頭裡就已經是一片火光了。

火燒起來，這時候大鍋裡放油，等油燒熱了，就可以將椿芽雞蛋下鍋炒了。

不管雞蛋還是椿芽，二者都不需要炒太久，炒太久就會太老，失去了它本身的鮮嫩，只要略炒一下，放上鹽、味精等少許調味，就可以起鍋了。

那麼，這麼一道香椿雞蛋就炒好了。

當然，香椿的吃法不僅如此，還可以涼拌，也可以裹上麵粉來炸，這種裹上麵粉來炸的方式，則被稱為炸香椿魚。

炸香椿魚外酥裡嫩，格外的香，是夏烈最愛吃的一口，因而除了這道香椿雞蛋之外，她又做了一道炸香椿魚。

這炸香椿魚剛炸好，才撈出來，她就迫不及待的嘗了一口。

炸香椿魚，就得是剛從油鍋裡撈出來的才是最好吃的。

剛從油鍋裡撈出來的炸香椿魚格外的香，外表被炸得金黃，還在滋哇哇的冒著油，滾燙脆香，撒上一層椒鹽，一口咬下去，極為的酥脆，因為是油炸物，給人帶來一種極為滿足的感覺。

而被麵粉裹著的香椿，則是柔嫩清香，那股清香是旁的野菜所沒有的獨特香味。

夏烈摘的香椿本就是香椿樹上最嫩的，因而極嫩極鮮，就像是把春天吃進了嘴裡。

夏烈臉上忍不住露出了極為快樂的表情，那是充滿了享受美食的快樂和幸福，看得人忍不住嚥了咽口水，總覺得她手中的炸香椿魚鐵定好吃。

【咕嚕，誰咽口水了我不說】

【為什麼夏烈的表情看起來這麼好吃啊，我本來一點都不饞的啊，可是看著她的吃香，不得不說，我真的饞了，這香椿真的有這麼好吃？】

【炸香椿魚真的好吃啊！又酥又嫩，我一個人就可以炫一盤子，可惜現在菜市場賣香椿的好少啊，而且好多賣得都好老，一點都不嫩，不像主播這個香椿，一看就嫩得能掐出水來】

【大家都喜歡吃香椿嗎？難道就我受不了那個味？我覺得吃起來奇奇怪怪的】

【味道奇奇怪怪的+1，我爺奶特別喜歡吃，每年春天都得吃幾回，還有野菜也是，不過我都不喜歡，一點都不符合我的胃口】

【雖然不喜歡吃，不過看夏夏的這個表情，我覺得，我也不是不能嘗嘗】

……

夏烈可不知道，自己只是忍不住嘗了幾口炸香椿魚，卻不知不覺讓不少人開始饞起香椿這口菜來，也是因此，當日有不少餐廳發現，自家推出的香椿新菜，在今天竟然格外的受歡迎。

今天來餐廳裡點這道菜的人，好像特別的多。

除了兩道香椿菜，夏烈又添了一碗排骨竹筍湯。

這是她昨天燉的，最近春筍鮮嫩，她自然不會錯過，便買了一斤排骨來燉，裡邊除了當季的春筍，她還放了一點冬天時候泡的酸筍。

因而，這道湯其實帶著一點點的酸味，很開胃的，味道比夏烈想像的還要好吃。

兩菜一湯，午飯算是齊活了，這時候鍋裡米飯也已經熟了，可以吃飯了。

當然，吃飯之前，灶頭裡的火也得退了，這時候灶頭裡便只剩下一點燒剩下的猩紅木炭，夏烈便隨手往裡邊塞了兩個紅薯，用草木灰和猩紅的木炭把它埋起來。

嗯，睡了午覺起來就可以吃了。