第291章 秀才娘子她幡然悔悟九

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“這是蝦仁蛋花湯，既有雞蛋的爽滑，又有蝦仁的鮮香。”

“我還在裡面放了一些蔥末，可以徹底將這道湯的味道激發出來。”

“不是我吹，就這碗湯，即便沒有其他菜都能吃上一碗米飯。”

聽了林雪的描述，不僅那位喝湯的捕快，就連周圍的食客們也有些意動。

“老闆，給我這桌也加一個蝦仁蛋花湯！”

“我們也要！”

“老闆，你們什麼時候加新菜色了，我怎麼不知道？”

一時間不管是點菜了的還是沒點菜的，都加了一份這個蝦仁蛋花湯，還有那眼尖的人，看到捕快桌上的兩個菜。

其中一個醋溜肉段看上去晶瑩剔透，那一層亮晶晶的湯汁包裹著軟嫩的肉段，一看就很好吃。

“這，三弟妹這兩道菜我沒做過啊！”

黃德全聽到前面的喧鬧聲連忙走出來，一看大家都想要嘗試新菜色，他有些為難的看著林雪說道。

“我來教你！”

林雪聞言便重新走到了廚房，手把手的教起了這兩道菜的做法。

“這個醋溜肉段，要注意的是必須要保持著肉質的彈軟嫩的口感，而蝦仁蛋花湯就比較簡單了……”林雪只是當著黃德全的面做了一遍，他就已經學會了。

“咦，咱這裡還有這麼些花生米呢？”

黃德全已經能將兩個菜熟練掌握以後，林雪又在廚房裡轉了轉，從邊上的一個袋子裡發現了半袋子的花生米。

“這是我的一個朋友來看我的時候送來的，說是他家裡自己種的，我嘗著味道不錯，還想著下次回家帶些給家裡嚐嚐呢！”

“我好久沒吃花生了，大哥不介意我拿一些出來炸花生米吧？”

好久沒吃糖霜花生米了，這沒看到還好，看到了花生林雪可想那個味道了。

“三弟妹儘管用就是了，咱都是自家人，不用跟我們客氣！”

外面的客人走了一波又來了更多，黃德全現在正忙著炒菜，加上今天出了兩個菜色，客人們點菜的時候下意識都會點上一道。

這也就在無形之中給黃德全增加了工作量，不過他的心裡卻很開心，畢竟越忙代表掙到的銀子越多。

大概忙活了半個多小時，林雪的糖霜花生終於做好了。

她將花生全部弄到了一個大托盤裡，讓它放涼。

隨著花生表面的溫度冷卻，上面的糖霜變得越來越白。

“大哥，嚐嚐！”

林雪將糖霜花生端到了黃德全的面前讓他嚐了一個。

“嗯，好吃！”

要不是還忙著炒菜，黃德全說不定還想再多吃兩顆。

“三弟妹，我還是第一次見人將花生弄成這個樣子！”

大嫂柳氏進來端菜，正好看見了林雪端著的托盤。

“可能女人和孩子會更喜歡這個味道吧！”

林雪也讓柳氏嚐了兩顆，“你這話不錯，這玩意兒更適合當零嘴子，一點都不比果脯蜜餞差！”

柳氏心裡想著要是林雪願意將這個方子交給他們，那麼他們這小食肆鋪子裡，說不得又得增加一道特色小食了。

“花生的吃法多著呢，比如說這糖霜花生，還有酒鬼花生，花生牛軋糖，花生酥……”

“大嫂有時間了，可以跟我學一學這些東西，放在鋪子裡賣，估計能吸引一波新的客源！”

林雪將托盤端到了前面櫃檯上放好，然後找了個盤子盛了一些，就端去了後院。

她做的不少，自家人肯定吃不完，剩下的就留給大嫂拿去賣吧。

林雪走後，客人們都好奇的跑到櫃檯前，看了一下托盤上的糖霜花生。

“