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不理會一旁那個提著羊肉,魂已經被嚇傻的廚子,中年人咧嘴一笑,從身後拿出手術刀出來,開始一場屬於他的血腥盛宴。
“砰!”
一頭黑毛野豬被摔在地上,發出一陣淒厲的尖叫聲,連嘴角的獠牙都被摔斷掉一根。
不同於普通的家豬,這隻野豬的體格將近家豬的兩倍。
其重量更是遠遠超過普通家豬,龐大的個頭,兇悍的獠牙,說是野豬,倒不如說更像是一頭難以接近的兇獸。
一些本想要選擇豬肉的廚師看到這頭豬的體格,都不禁要思考起一個問題。
走進豬圈,是自己吃豬,還是豬把自己給吃掉。
然而此時,這頭猶如兇獸一般的野豬,卻被一名俄羅斯大漢,狠狠摔在地上。
不等這頭豬爬起來。
俄羅斯大漢,拿起繩子打起一個繩釦,套在豬蹄上,將豬四肢拉伸開,大字形的綁在案板上。
“嗡嗡~”
伴隨著一陣馬達轟鳴聲,就見野豬身子一抖,一柄電鋸,從野豬的喉嚨下切出來,一瞬間,腸子、肝臟、流落滿地都是。
噴濺出來的血漿,將一頭金髮的俄羅斯大漢全身染成一片血紅。
如此粗暴的手法,那裡是廚子,更像是屠宰場的屠夫。
看的周圍其他廚師臉色一陣發青,不敢靠近,只能繞著選食材。
“咦?這傢伙怎麼走錯方向了??”
作為樓上包廂裡的四個老鬼,目光始終盯著趙客,趙客的動作,似乎比別人要慢上很多。
相比其他人爭先恐後的挑選食材,趙客則走到調料區,不時拿起一些新鮮少見的調味品,仔細觀摩起來,還不時放在嘴中,嘗一下其中的味道。
只見趙客盯著手上的一塊看上去像是石殼一樣的調味品,手指在上面一擦,旋即放在嘴裡,慢慢的品嚐著其中的滋味。
很苦,可苦味裡,帶著一種特別的甘甜。
有點像是調味料裡的肉蔻,但效果卻要比肉蔻更好。
俗話說,想要鹹,加點甜。
放過來的道理,也是一樣的。
這種調料,不僅僅能中和掉魚鮮上的腥味,其中那種甘甜,更能讓鮮味得到更好的激發。
趙客這邊正對著一堆香料看的仔細,卻讓五鬼一行急的只抓腦門。
一些廚子已經開始在灶臺上忙活起來。
但趙客這樣,現在還不動手的廚子,來來去去不過幾人。
其中,就包括了趙客所留意的那個和尚。
趙客之所以留意這個和尚,是他越看越覺得這傢伙眼熟。
但任憑趙客想破了頭,也沒想起來,這傢伙究竟是誰。
只見和尚和趙客一樣,同樣不是去挑選食材,而是在調料區裡來回閒逛。
手上拿著一個藥缽,不時把一些香料放在裡面砸碎,研磨成粉,放在嘴中,牙關碾磨,仔仔細細的品嚐其中的滋味嚐起來。
有人懷疑,這個和尚根本就不是來比賽的,完全就是在湊數。
當然也不乏有明白人,知道和尚在品味這些調料的味道,掌握其中的奧妙。
但這個時候來做,難免有些臨陣磨qiang的意思。
趙客在調料區溜達了一圈,不緊不慢的走到一旁的馬棚。
“咴咴……”的馬鳴聲,吸引了趙客的注意。
似乎察覺到有人,就見駿馬鼻腔裡噴出一團熱氣,眼神居高臨下的凝視這趙客,警惕戒備,還帶著濃烈的敵意。
活物之中,就數這匹馬,最是神駿。
這匹高頭大馬,一身黑色的短毛,看上去油量發光。
渾身每塊肌肉都顯示出力量,柔和、健
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