第203章 吃兒子的醋

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一看，也就知道這水牛奶是一塊錢一斤。

不得不說，這是真的貴，比豬肉貴多了。

林霜帶著男人來到自己家，她要買兩斤，家裡沒那麼大的碗，她直接端了個鍋出去遞給男人，“給我打兩斤。”

男人接過鍋，說：“水牛奶放不久，你一個大人一個小孩，買半斤夠了，我給你打半斤吧。”

林霜一聽，愣了，沒想到這男人這麼實誠，她笑了笑說，“沒關係，就打兩斤，我家裡有好幾口人呢，能喝得完。”

男人聽著，忍不住多看了她兩眼，心想這是什麼家庭，牛奶不是專供孩子喝，而是全家喝。

既然她這麼說了，他也不客氣，直接打了兩斤。

林霜遞給男人兩塊錢，並把鍋接了回來，“以後要是想買，該怎麼找你？”

“我也不是天天賣，我有貨就早上七點到八點在這附近轉，你想買就在家門口等吧。”

“行。”林霜點頭，正想進去，突然想起什麼，又問：“你那是不是能弄到很多其它東西？”

這年頭能弄到水牛奶的人都不是簡單的人。

“你想要什麼？”

“豬蹄，豬下水，牛雜那些有嗎？”

男人聽了有些不解，“牛雜很少，很少會碰到殺牛的。豬蹄、豬下水倒是有，不過這些在供銷社都有，還不需要票，你沒必要跟我買。”

牛雜沒有，林霜也能理解，畢竟牛是這年頭的主要勞作“工具”，而且都是公家的，哪能隨便殺？她說：“豬蹄、豬下水那些我要得比較多，去供銷社得很早去排隊搶，多買了也容易讓人生疑。”

“那你要多少？”男人問。

林霜想了想，說：“如果一次有十個以上的豬蹄就好了。”

“10個的確不少，我回頭找找去，要是能找到，再來通知你。”男人說完又補充道：“你確定你能要這麼多？別回頭我找到了，你不要我很難賣出去的。”

“確定，要是有，你儘管來找我。”林霜說。

得到她這句保證，而且看她買牛奶的闊綽樣，男人點頭應下，然後走了。

林霜端著水牛奶回去，剛走到廚房門口，沈萍就從裡面出來，看到她就問：“嫂子，你這是又打算做什麼好吃的？”

“這個絕對好吃，是咱們的新產品，你來得正好，過來學學。”

林霜知道，小吃這玩意兒並不是什麼高科技的產品，需要掌握高階技術，要是別人多嘗幾個，多試幾回，很快就把差不多味道的雞蛋煎餅和椰汁千層糕做出來，到時候只要價格便宜一些，他們就沒有競爭力。

當然，椰汁千層糕因為原材料不好找的問題，可以撐上比較長的一段時間，但雞蛋煎餅很容易被“破解”。所以，她得創新。

今天碰到有賣水牛奶的，她突然想起了上輩子愛吃的炸牛奶，相信一經推出，肯定是個王炸產品。

沈萍聽到她這話，如同聽到“掙錢”這倆字在耳邊飄過，頓時打了雞血一般，“太好了，嫂子有什麼吩咐儘管說，我一定好好學。”

“就等你這句話。”

炸牛奶其實不算複雜，不過在開始之前，她從鍋裡盛了兩小碗水牛奶出來，打算熱一熱，給老太太和沈行止喝。由於這是他們第一次喝水牛奶，她不知道他們的體制是否適應，所以先嚐一小碗試試。

剩下的一斤七八兩就用來做炸牛奶。

林霜先在牛奶里加入玉米澱粉、白糖攪拌均勻，然後用小火加熱，攪拌成糊狀後改中火，直至熟透且顏色變成微微透明出鍋備用。

如果這時候有冰箱就好，可以直接冷藏一兩小時就能拿去炸了，只可惜沒有，不過現在天氣還冷，把它吊在自家水井裡冷卻半天，直至冷卻成型後切成小