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“一定一定!”
“走了。”
“馬董慢走!伯父慢走!”
送走了客人,沈峰這才來到後廚。
周蕭正在優哉遊哉喝著茶水,吃著點心。
楊倩給周蕭泡的是竹葉青,味道清香,補氣提神。
“爸!怎樣!”沈薇的眼裡也滿是擔憂。
“大恩人!大恩人啊!”沈峰對周蕭十分感激,要不是周蕭今天親自下廚,哪兒還有這種效果。
沈峰從後廚的上了鎖的櫃子裡拿了兩瓶五糧液,“小周,這點小心意,不成敬意,請你務必手下。”
見父親這種表情,沈薇知道這算是順利過關了。
沈峰現在考慮了更遠的事。
周蕭提供的雞樅菌有非常特別的功效,這是其他地方雞樅菌絕對沒有的。
武林山珍完全可以依靠這種獨特的雞樅菌再次超越明軒酒店成為江城當地最受歡迎的山珍館。
要達到這個目的,就要保證周蕭不能夠將雞樅菌賣給其他飯店。
沈峰提出了自己的請求,說道:“周兄弟,我想和你進一步合作。”
周蕭剛剛也瞭解武林山珍雞樅菌的消耗量,生意好的時候每天消耗量大約在20斤左右,生意差的時候也就五六斤。
兩週大約消耗70斤到280斤左右與。
而周蕭的雞樅菌大約兩週多到三週才收貨一季。
也就是現在周蕭的產量,還無法滿足武林山珍的需求,還需要擴大產能。
飯店對母雞的需求也大。
母雞如果成規模的養殖,利潤不比雞樅菌的差。
“什麼合作?”周蕭問道。
沈峰思索片刻後說道:“武林山珍想和周兄弟簽訂獨家合作協議,周兄弟今後生產的雞樅菌只供應武林山珍,不能夠供應其他飯店。”
讓周蕭在飯店做大廚肯定不現實,但是簽訂獨家供應合同應該還有機會。
沈峰提出這個合作建議是經過深思熟慮的,因為周蕭的雞樅菌,武林山珍的生意起死回生。
如果周蕭的雞樅菌供應給隔別的明軒酒店,那麼對武林山珍將是最沉重打擊。
為了避免這種風險的出現,必須要簽訂獨家供應合同。
沈峰說道:“我可以在以前價格的基礎上再上浮20%。如果周兄弟還有其他什麼菌子,我們都要。”
沈峰說完後,看著周蕭。
周蕭笑了一聲說道:“如果我每天的產量高出你們的銷售量,你們怎麼辦?飯店的利潤可是遠遠大於雞樅菌的利潤,我需要更多的銷量,而不是僅僅供應一家飯店。”
果然,周蕭提出的這個問題讓沈峰為難了。
沈峰反問道:“那你有什麼要求,才能夠保證你的菌子不賣給其他飯店?”
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