第73章 餈粑

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的幹起來。

打地基是建房的第一步，也是最費力氣的一步，現在天冷，也都幹出了汗。

前院，趕集的大壯和秋嬸也回來了，他們買了三十個粗碗，也是農戶人家常用的碗筷，那些瓷碗，價格高昂，不是他們能承擔得起的。

還有一大塊的五花肉，一籠豬肝以及幾大罐子酒和一些其他東西。

這個時代的酒度數不高，幹活的人都愛喝兩口酒，喝的不多也不會醉，這是秦封交代他們買的。

把東西都提到廚房裡，大壯就去後院幫忙了，謝慄和秋嬸也忙活起了午飯。

“慄哥兒，你們已經忙活開了？”秦大伯母挎著一個大籃子進院子，秋嬸在洗蘿蔔和土豆，謝慄在削皮。

“大伯母，你怎麼來了？！”謝慄趕忙在圍兜上擦擦手，迎了上去。

“本早就該來的，早上我孃家嫂子來了一趟，耽擱了”大伯母周氏把籃子放下，從中拿出一大塊用菜葉包裹著的餈粑“這是我嫂子帶來的餈粑，給你拿一塊嚐嚐，看你喜歡吃不”

“多謝大伯母”謝慄伸手接過，一大塊餈粑散發著米香，不用嘗都知道味道不錯，何況這是白米做的精細食。

“客氣啥，你愛吃就說一聲，我給你做，我做這個的手藝可是得我嫂子真傳的”大伯母周氏性格直爽，愛屋及烏，對謝慄也是真心疼愛的。

“嗯”謝慄淺笑著應下，心裡暖呼呼的，夫君說得不錯，秦家人都很好。

“對了，這裡面是菜，你們小兩口後面那塊地也沒種多少菜，這麼多人，每天菜都得吃不少，我先給你們拎一筐子來，吃完了再去地裡摘，多得是”

大伯母周氏拎來的這一筐菜是是幾個大白菜和一些蘿蔔青菜，都是這個季節常見的。

甚至不見泥土，是洗好了再拿上來的，可見真心。

“別謝，有啥幫忙的不？”見謝慄又要道謝，大伯母周氏趕忙止住。

今天中午這頓是開工第一頓，按照村裡的習慣，開工第一頓和做完收工那一頓，都得比中間那些日子吃得好些。

今天中午做一個五花肉燒土豆胡蘿蔔，蔥花炒豬肝，一個炒白菜，主食蒸的是玉米麵和白麵一起蒸的饅頭，以及熬一鍋紅薯稠粥。

大伯母周氏看了看，挽起袖子幫忙洗切白菜。

秋嬸原本做飯就不錯，又經過秦封的指導，加上調味料足夠，現在做的菜色香味俱全，今天中午就由她掌勺。

五花肉煸炒上色後加入大料和醬油，加入熱水，蓋上蓋子燉煮。

一股濃郁的肉香隨著廚房的窗戶飄到後院，在幹活的人都聞到了這股味，沒忍住嚥了咽口水，這也太香了！