第123章 ∶喝醉酒的媳婦！吐蕃來人！

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“夫君，有問題！”

小兕子舉手提問。

秦文羽止住繼續講解，開口道：“說吧，哪裡聽不懂。”

“夫君，攝氏度是什麼。”

秦文羽：…….

剛才講解的太入神，把不屬於這時代的東西給說出來了。

秦文羽扶額。

“咳咳，那什麼，媳婦啊，你就理解為溫度。”

“算了，你怎麼理解都無所謂，我感覺你都聽不懂的。”

秦文羽本來還想著解釋，但想了想，還是直接選擇擺爛。

“啊？可惡！”

小兕子氣呼呼的鼓著小嘴：“夫君壞人！都聽不懂了，你還不解釋。”

“哼！那以後沒你在的時候，我要釀酒可怎麼辦？步驟都不懂！”

小兕子想的很遠。

自己和夫君，不可能一直黏在一起。

而有時候夫君不在，往往又需要釀酒的時候，那她也懂，不就也能排上用場嗎？

所以啊！

這釀酒知識，多一個人懂總是好滴！

小兕子如此想著。

秦文羽則感覺有些棘手，就比如現在26攝氏度，你如何確定26攝氏度，畢竟沒有溫度計之類的東西。

不過既然媳婦想知道，他也不嫌麻煩，便慢慢的給她不斷解釋。

說了整整一刻鐘，這小笨蛋總算是理解釀酒前面步驟，以及攝氏度這個專業名詞。

然後。

秦文羽又接著往下說。

“第三步呢，就是加入酒麴攪拌均勻之後，將已經拌入酒麴的糧食或者水果漿液放入容器中，用塑膠紙或者保鮮膜密封，加蓋。”

“整個操作過程中都要防止雜菌進入，操作的容器要用開水消毒，發酵的時間控制在糧食酒10天左右，水果酒則5天左右。”

“我們做的是米酒，所以需要十天左右。”

“然後第四步，蒸餾，容器中的糧食或者水果，在經過一段時間發酵之後就會產生很濃的酒香味，這時就可以蒸餾酒了。”

“使用加熱裝置，柴、氣、煤都可以作為加熱的燃料，儘量選擇安全、方便、環保的方式進行加熱，蒸餾一鍋大概需要一個時辰左右。”

“最後便是裝酒，蒸餾一段時間之後就可以看到清純的酒從冷卻器的出酒口出來了，接酒的容器可以用桶或者酒罐等都可以。”

秦文羽至此，徹底解釋完畢。

當然。

他也知道自家小笨蛋，沒法那麼快全部理解，等會就準備給她仔細講解。

“知道啦！夫君，十天後我們才能賣酒。”

小兕子聽了半天，只聽到這個結果。

而後，她小眼神似乎看到什麼，便看向那邊道：“夫君，沒有酒賣，那…….那邊的酒哪裡來的呀！”

秦文羽順著媳婦眼神看去，發現是買回來的一瓶酒。

那是市面上的酒。

畢竟自己要賣酒，不喝酒試試市面上的怎麼行呢。

所以一向滴酒不沾的他，也不得不買來試試口味。

“那是試酒用的，買早了，不過這時間我也可以鍛鍊酒量。”

“等十天後咱們家的酒釀出來，然後試喝對比一下哪個更好喝。”

秦文羽上前將那酒放好。

“噢，知道啦。”

小兕子看著那酒，小眼眸溜溜轉，不知道在想什麼鬼東西。

等又給小兕子講了一刻鐘時間，確保媳婦瞭解自家釀酒全部過程，秦文羽這才感覺事情都做完了，所以就前去洗澡。

累了一天。

這時來個熱水澡，可謂是人間極樂！