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他們仔細聽著,原來是許盈想要讓莊園客家家戶戶養豬!許盈這裡會給他們豬苗,另外他們還?可以從許盈的?酒坊裡拿到酒糟養豬。等?到豬長大了,許盈這邊會收回這些豬,養豬的?人家可以得到一筆工錢和豬草錢,另外還?有豬內臟。
許盈看重這些豬,自然?是為了肉食練兵需要的?肉食可多了,看來看去還?是從豬身上得肉是最?『划算』的?。但?要搞養豬場,此時又不太可能,考慮到衛生、防疫等?方面的?工作,以及此時也沒有專門的?豬飼料、生長素之類的?東西?,化整為零,讓養豬場的?豬去到家戶人家,反而更加合適。
除了養豬之外,許盈還?想到了養雞。但?養雞並不是為了雞肉,雞肉好吃是不錯,但?從得肉率來說,卻是不如豬肉的?。再考慮到此時的?人缺油水,不夠肥的?雞肉就更沒價值了!所以養雞是為了得雞蛋。
以此時的?下?蛋情況來看,養鴨其實比養雞更有優勢但?問題是養鴨的?麻煩和限制也更多。後
世養雞得雞蛋是主?流,養鴨得鴨蛋只是補充,拋開口味之類的?因素,根本上還?是養雞得蛋更適合大規模生產。
其實大規模養雞也會有養豬場一樣的?問題,但?相對於養豬,問題要小?一些。再加上此時養雞也不可能做到後世養雞場的?那種密度,相對風險小?了不少!再加上許盈可以分散經營數個養雞場,算上風險可能帶來的?損失,養雞場依舊是有優勢的?,所以他決定?辦養雞場。
「養雞最?緊要的?,一是地龍得養好,二是分辨出雛雞中的?公母這些事,雖有法門,卻也是要人去做的?,學起?來似乎不難,做起?來卻是另一回事了。」許盈吩咐了一通,好容易覺得說的?差不多了,才揮揮手讓管事回去做事。
「如今若沖做的?事也太雜了,點兵點將也就罷了,彘犬雞鴨之屬也得若衝來決斷?」羅真覺得許盈哪裡都好,就是有的?時候關注點太奇怪。說他這個人喜歡盯緊小?處吧,他又大方的?驚人,放權起?來都不帶猶豫的?。說他能著眼大局,運籌帷幄吧,一些雞毛蒜皮的?小?事他又總不放心,非得自己再三叮囑,甚至親自監督。
「你哪裡知道此事」許盈很難向羅真解釋清楚這些問題。他當然?不是一個掌控欲過強,非得自己去抓細節的?人。他之所以有時會那樣,完全是事情的?性質不同!一些事別?人以為稀鬆平常,許盈卻知道不是的?。
比如現在養豬養雞這樣的?事,按照此時的?觀念,就不該是許盈這樣的?人過問的?!但?許盈很清楚,這不是什麼小?事!這是關係到後勤的?大事呢!
至於養豬養雞的?細節他為什麼要抓,還?不是因為這和此時一般的?做法不同,裡頭多多少少有許盈借鑑的?後世經驗在!這種情況下?,若是不盯著點兒,佷容易就會出差錯。只有等?到下?面的?人習慣了,也懂得一些他們不理解的?做法的?好處,許盈這裡才能真正放手。
許盈也不想一直說這個,只能轉移話題看向衛琥:「前些日子瑞末負責的?買馬之事如何了?」
部曲這麼多,除了步卒外,必然?是有一定?比例的?騎兵的
?。這樣一來,需要的?馬匹就不是個小?數了。許盈雖然?也考慮自己養馬,但?這件事不是一蹴而就的?,而現在馬的?需求卻是即刻的?!
所以許盈想要有幾個更加穩定?的?『供應商』他過去也買馬,但?都是走的?普通渠道,談不上專門的?供應商。
為了穩定?,也為了『划算』,他決定?在這件事上上點心。
這對許盈來說並不是難事雖說北方地區處處烽火,但?養馬產業卻沒有因此衰落。甚至因為很多馬上民族在北方的?擴散,馬匹呈現出爆發增長的
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