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左景良笑了：「特特啊，快說說，你讓我們幹什麼？」

「咱們家的豆腐坊還沒開起來呢，這以後要做的事情多了。從今天開始，你們每天和我爹一起，到我這裡來學習算術。」

左景良蒙了：「學算術幹嗎？」

左景溫一拍他的肩膀：

「做生意不得算帳嗎？」

「你讓我們當帳房啊？」

「二哥，就算不當帳房，讓你當掌櫃的，如果帳房糊弄你，你能發現嗎？」

左景良：……

「有些事情你可以不做，但是，你一定要會做，這樣別人才糊弄不了你。

做豆腐別看簡單，這收了多少豆子，做了多少豆腐，花出去多少錢，賺進來多少錢，還要給做工的開工錢，你說，你不會算帳成嗎？」

左景良突然感覺自己責任重大呀。

如果特特讓自己去收豆或去賣豆腐，這帳……都得學，不愛學也得學。

「特特，你放心，我和大哥一定好好學。」

左景殊準備把阿拉伯數字教給他們，這樣算帳的時候也容易些。

等讀書的哥哥們回來，也讓他們學學。科舉，有時候也會考算學。

左景殊的包包作坊開工半個月後，左家豆腐坊也開工了。

作坊也在後罩房這裡，只不過，在西頭，挨著倉庫。包包作坊在東邊。

豆腐作坊由大總管左聖通帶著左景溫和左景良管理。

剛開始的時候每天只做十盤，一盤是三十塊豆腐，一塊二斤。

送左聖開的鋪子裡兩盤，左聖通和左景良一人趕輛驢車拉兩盤，分別在縣城的東西兩頭兒賣，不會和左聖開搶客源。

剩下的四盤，由金家兄弟和幾個村民，背著到附近的村裡去賣。

他們賣出去一斤豆腐，左景殊給他們一文錢，如果一天能賣出去二十斤，就有二十文的收入，可是比打短工強多了，還沒有風險。

過了五六天，左家的豆腐已經有了些名氣了，上門要求賣豆腐的村民越來越多，左聖通和左景良就在家裡負責做豆腐，讓更多的村民去賣。

從一開始的時候，左景殊就給賣豆腐的人規定了賣豆腐的地方，就是為了防止有的地方沒人去，有的地方去了好幾個人。

去的地方有遠有近，那沒辦法，早來的人自然佔了好地方。

左景殊就是為了幫村裡人賺幾個小錢花花，另外，也讓窮苦百姓偶爾能吃點鹹菜以外的菜餚。

其實，就她家每天做出來的這些豆腐，縣城的幾個酒樓完全吃得下。

賣豆腐的事情已經安排好了，左景殊就開始教自己的老爹點豆腐。

做豆腐並不複雜，看一眼就能學會，都不用再看第二眼。

做豆腐的關鍵就是點豆腐用的東西，可以用滷水，也可以用石膏。左景殊前世給那個村辦廠準備的是滷水，她空間裡有十幾大缸的，能用好久好久。

這個點豆腐的方法，只能教給家裡人。

這個也不難，記住比例就行。

左景殊又定做了幾十個豆腐盤，她在為增加產量做準備。因為這個豆腐這麼好賣，肯定會吸引一些大客戶上門，那時才是左景殊賺錢的時候。

……

左景殊正在看曹秀繡的花樣，就被楚氏找出去，說左聖娃要見她。

「聖娃叔，你請坐。」

「哈哈，好。特特啊，叔這次來呢，是有個事兒請你幫忙。」

「叔，你說。」

「你這還用不用人賣豆腐了？村裡有幾家，實在是太窮了，這剛秋收沒多久，就已經快斷頓了。

幾家人一起找到我，讓我幫他們問問。他們說，哪怕走遠點也不