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她現在賣滷的豬頭肉和豬蹄，一天也能掙十幾二十幾塊錢的毛利。

這可比人家進廠還掙得多呢，生意好的時候比自家男人收入還高。

而且她現在能掙錢，肖建華對她也更好了。

她想掙更多的錢，想讓他一直對自己這麼溫柔，也想早點變成萬元戶，讓自己的兒女想要什麼就能買什麼。

為此，她願意在肖家姐妹面前伏小做低，現在聽到肖紅的話，就順水推舟的陪著笑臉道：「我們手笨，做出來的炸雞味道不對，要不你們來試試？」

肖紅就用炫耀的語氣，一臉無奈的道：「哎，真不是我們不願意下廚，而是過年回去後，趙叔和我媽就不准我們幹活，只催著我們好好學習。」

樓芬芳進來聽到這話，氣的扭頭就走。

媽媽開店掙錢後，私底下給她的零花錢就多了起來，她原本還挺高興的。

但是她星期六星期天在家，乾的活也多了。

特別是給豬頭豬蹄拔毛這活，不僅恐怖還油膩膩的，一開始讓她噁心的想吐。

幸好每個星期的生活費多了一倍，她也就能忍下來了。

現在卻聽到她們姐妹在趙家，竟然是十指不沾陽春水，這巨大的落差，能讓她布憤怒嗎？

肖芳在邊上見他們夫妻的臉色都不太好，就笑著開口：「我倒是無意間看到趙叔調過味，不過也沒太大的把握，要不咱們來試試？」

她現在就很佩服自家姐姐打擊人的功力，實在是厲害極了。

可惜她這話半真半假。

以前肖紅教繼父調味的時候，他們也沒避著她，她也確實聽了一些。

但就算是她真的會，也不可能胳膊肘往外拐。

這還是來的路上，肖紅給她出的主意，說是不加番薯粉，把雞塊在麵粉裡打個滾就炸，這樣做出來的雞塊趁熱吃味道也不錯，但是冷了之後，味道就不行了。

反正這麼簡單的做法，家庭主婦們誰都會。

只不過是雞肉不夠嫩滑，味道不會太好。

但是能霍霍他們家的雞，又能看到他們空歡喜一場的樣子，姐妹倆心裡就高興。

果然，劉美娟聽到肖芳的話，瞬間就眉開眼笑的去抓雞，殺雞。

肖芳也沒避著她，把修理乾淨的雞剁成塊，又往裡面加了點黃酒，醬油，又加了十三香和雞蛋生薑這些醃著。

又用雞蛋和麵粉調成很稀的糊糊。

醃了一個小時之後，在劉美娟肉疼的眼神裡，肖芳倒了很多菜籽油燒熱後，把雞塊在糊糊裡打個滾，就放進去炸。

對一般人來說，現在有肉吃就是豐盛了。

現炸的雞塊當然香噴噴的，饞的讓人流口水。

劉美娟嘗了一塊，也確實比自己自己以前做的炸雞塊味道好點，她見肖家姐妹是毫不客氣的吃完一塊又拿一塊，趕忙收起來：「現在是好吃，不過咱們等冷了再嘗一下。」

「那也行！」肖芳心裡明白，炸雞最重要的還是雞本身。

家養的雞有營養，就適合燉，炒。

做炸雞，那就缺了鮮嫩，現在趁熱吃味道還行，等冷了味道就不行了。

劉美娟就試探性的問：「這炸雞的味道和你們家賣的差不多嗎？」

肖紅很誠實的搖頭：「比不上趙叔做的炸雞，雞肉不夠鮮嫩。」

劉美娟臉上的笑意就維持不住了：「沒想到他的手藝這麼好？」

肖峰跑進來喊他們：「二伯，我爺爺讓我來喊你們一起去上墳。」

說完，聞到了還沒散去的香味，忍不住吸了吸鼻子：「好香啊！」

肖宇航護食，立馬把剩下的雞肉塞到嘴裡，含糊不清的道：「沒了，都已經吃完了！」